8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 2 pacotes de biscoito tipo maisena (400g)
  • ½ xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e moído
  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 50 ml de água
  • Para o Recheio:
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada em 4 colheres (sopa) de água
  • ½ litro de creme de leite fresco
  • 1 quilo de chocolate meio amargo picado
  • 250 gramas de mel
  • 1 xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e moído
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Para a Cobertura:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • ½ xícara (chá) de amendoim para decorar (opcional)
  • pedaços de chocolate para decorar (opcional)

Torta Crocante de Chocolate e Amendoim –…

Para a massa, triture no processador os biscoitos junto com o amendoim. Transfira para uma vasilha, acrescente a manteiga e…

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Ingredientes
  • 16 costeletas de carneiro
  • Para o molho bechamel:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 2 dl de leite
  • Sal e pimenta preta moída na altura
  • Noz-moscada ralada
  • Pão ralado
  • Azeite ou óleo para fritar

Costeletas de Carneiro ao Molho

Prepare o molho béchamel: O molho deverá ficar muito espesso. Tempere de sal, pimenta e noz-moscada ralada. Numa frigideira de…

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 125 g de manteiga
  • 1 tablete de chocolate amargo (200 g)
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga

bolo de chocolate

Preparação tire duas barras à tablete e guarde-as. Derreta o restante chocolate, juntamente com a manteiga, em banho-maria. Bata as…

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Ingredientes
  • 8 filetes de espada (conforme o n.º de pessoas)
  • 8 fatias de queijo
  • 8 fatias de toucinho ou bacon
  • 8 barrinhas de delícias do mar
  • pêssego em calda (q.b.)
  • pimento ou pimenta (q.b.)
  • salsa(q.b.)
  • pimentão doce(q.b.)
  • caril(q.b.)
  • alho(q.b.)
  • sal(q.b.)
  • meio limão
  • natas(q.b)
  • polpa de tomate (q.b.)
  • 1 cubo de caldo de carne
  • pão ralado(q.b.)
  • azeite

Filetes de Peixe Espada à Minha Moda

Unte um pirex com azeite e coloque os filetes. Tempere com o pimentão doce, o caril, o alho, o sal,…

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Ingredientes
  • 500 gr de rojões
  • 1 chouriço de carne
  • 1 morcela
  • 1 farinheira
  • 2 latas de grão de bico cozido (das maiores)
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 pacote de polpa de tomate
  • água
  • azeite
  • vinho branco
  • sal, pimenta e piripiri qb

Grão Serrano

Pôr a cozer a farinheira e a morcela num tacho apenas com água - no final reservar a água da…

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Ingredientes
  • - 2 cebolas médias
  • - 2 dentes de alho
  • - 3 alhos-francês médios
  • - 1 lata de tomate pelado em pedaços (400g)
  • - 600 g de abóbora (pedaço médio comprado em supermercado)
  • - 1 courgette
  • - 1 chuchu
  • - folhas de manjericão fresco
  • - azeite q.b.
  • - sal a gosto
  • - pimenta a gosto
  • - água (+/- 1 lt)

Sopa dos legumes em festa com manjericão

1. "Forre" o fundo da panela com o azeite. Quando estiver quente, adicione a cebola, o alho-francês e os dentes…

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Ingredientes
  • 8 escalopes de filé mingnon
  • 100 g de queijo brie
  • 100 g de patê de fígado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 60 ml de vinho branco
  • 100 g de ervilhas frescas
  • 200 ml de caldo de carne
  • farinha de trigo
  • sal e pimenta do reino

Portafoglio con brie

Bata os escalopes, tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque no centro de cada um uma fatia de queijo brie e…

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Ingredientes
  • 500 g abóbora sem casca
  • 1 Lt leite
  • 1 Lt água
  • 1 c. sopa manteiga
  • tapioca
  • 2 cebola(s)
  • 1 ramo salsa
  • q.b. sal

Sopa de abóbora

1. Tiram-se os filamentos à abóbora, corta-se em pedaços e deita-se numa panela com a água, o sal, a salsa…

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Ingredientes
  • 200 g de camarões sete barbas
  • 4 camarões graúdos
  • 1 pacote de sopa de creme de cebola
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de caldo de peixe ou camarão
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • sal e pimenta do reino

Gratinado de camarões

Leve ao fogo uma panela rasa com manteiga e deixe que derreta. Acrescente os camarões e refogue-os por 2 minutos.…

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Ingredientes
  • Pudim de Coco
  • Ingredientes:
  • 1l de leite
  • 100 gr. de coco
  • 300 gr. de açúcar
  • 2 pudins Mandarins
  • 6 ovos

Podim de coco

Mistura-se o açúcar com o coco e junta-se os ovos e os pudins Mandarins e bate-se tudo. O leite vai…

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Ingredientes
  • 1 limão
  • 50 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 250 g de leite
  • 50 g de farinha

Fofos de Limão

Ligue o forno a 180º C. Bata o açúcar, a manteiga e as raspas do limão. Esprema o sumo do…

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Ingredientes
  • 500 g ervilhas
  • hortelã
  • 1 c. sopa manteiga
  • 1 c. sopa farinha
  • 5 dl leite
  • q.b. sal
  • pão torrado para acompanhar

Creme de redondinhas

1. Introduza as ervilhas em água a ferver ligeiramente temperada com sal e um pé de hortelã. 2. A quantidade…

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