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Num tacho, deite o sumo de uvas e o açúcar, leve ao lume e deixe ferver 3 minutos. Retire do…
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1- Num tacho colocar as gemas e o leite condensado, bater bem com a varinha mágica. Adicionar as duas medidas…
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Numa taça batem-se as gemas com o açúcar. À parte batem-se as claras em castelo. Mistura-se um pouco de claras…
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COZER O BACALHAU E GUARDE A ÁGUA DA COZEDORA DESFIA-SE O BACALHAU NUM TACHO COLOCA-SE O AZEITE E FRITA-SE OS…
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Ponha as ervilhas de molho na véspera. Corte a cebola ao meio e espete os 2 cravinhos. Deite cerca de…
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Disponha a farinha de trigo sobre a mesa, formando um monte com uma pequena depressão e junte a manteiga, o…
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Frite a cebola na manteiga até dourar bem. Bote a carne e o catchup, temperando com o sal, a pimenta…
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Tire a pele escura e a espinha ao linguado e coloque-o num tabuleiro untado. Cozinhe os camarões e coe a…
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Deixe as amêijoas em água temperada com sal, durante 3 horas para perderem a areia. Passado as 3 horas lave…
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Corte a galinha em 4 bocados, achate-os, e ponha-os num tacho com a manteiga, o sal e a pimenta. Ponha…
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Esmague os coentros num almofariz com os dentes de alho e o sal grosso, até obter uma pasta, e deite-a…
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Cozer o macarronete em água a ferver, temperada com sal e óleo. Quando estiver cozida a gosto escorrer. Saltear o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
