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Num tacho com água temperada com sal coze-se o esparguete durante 7 a 10 minutos. À parte coza também os…
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1- Unte uma tarteira e forre-a com a massa. Com o auxílio de uma garfo pique a superfície desta. 2-…
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1- Pré aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e farinha uma forma. 2- Numa taça junte os ovos,…
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Montado. Servir em copo longo com gelo. Socar, no próprio copo, as três folhas de menta com o açúcar. Colocar…
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Derrete-se a manteiga em banho-maria com umas gotas de limão. Põe-se a gema numa tigela, desfaz-se e vai-se-lhe juntando a…
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1- Coloque numa taça a farinha, abra uma covinha no meio, aí dissolva o fermento com o leite morno (tem…
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Faz-se um montinho de farinha sobre a tábua, abre-se uma cova ao centro onde se vai deitando manteiga derretida ou…
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Comece por triturar o miolo de noz. Amasse bem a manteiga com o açúcar em pó peneirado. Acrescente 200 g…
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Salgue a raia. Pele as batatas, corte em 4, leve a cozer num tacho com água. Quando as batatas estiverem…
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Nma tigela, misture os 4 primeiros ingredientes, acrescente a farinha, o fermento e o sal e misture bem. Coloque bastante…
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Junta-se o açúcar as claras de ovo....bate-se muitíssimo bem ate ficar um creme bem rijo branco.....a parte mistura-se resto do…
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Com sal grosso tempere o cabrito. Deixe descansar apenas com o sal durante um hora. Numa malga ou tijela pique…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
