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Escorra o atum, desfaça-o com um garfo e deite-o para uma tigela. Descasque e lave a cebola e os dentes…
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Em uma panela aqueça o azeite e a manteiga, refogue a cebola, o alho os cogumelos, o pimentão e os…
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(Se o bacalhau é salgado e seco, deve antes ser demolhado conforme as instruções.) Refogar a cebola e o alho…
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1ª Fase Cozer o bacalhau demolhado em água. Desfiar o bacalhau para um recepiente à parte, tirando a pele e…
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Massa: Misture os ingredientes. A massa fica mole, espalhe com a colher, uma camada fina. Recheio: Misture todos os ingredientes,…
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Comece por preparar a carne. Pique a cebola e o alho e refogue no azeite. Ferva a água à parte.…
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Parte-se a carne em pedacinhos miudos e põe-se num tacho juntamente com a cebola e o aipo picados e a…
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Coze-se a abóbora num tacho com água e sal. Depois de cozida espreme-se e passa-se pelo passe-vite. Numa taça junta-se…
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Coloque água numa panela e, quando estiver a ferver mergulhe o polvo e cozinhe em lume brando, cerca de 25…
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Coza o preparado de caldo-verde em água fervente temperada com sal, por cinco minutos. Arrefeça em água com gelo e…
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NUM COPO MISTURADOR JUNTE TODOS OS INGREDIENTES MISTURE BEM ATÉ OBTER UMA MASSA COMPACTA NUMA FRIGIDEIRA PEQUENA E ANTI-ADERENTE COLOQUE…
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Ponha o frango numa panela com a água, a cebola cravejada com os cravinhos, a salsa e um pouco de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
