A receita aqui apresentada foi baseada numa Teleculinaria que tenho cá por casa. Muito simples e versátil, tanto podem servir…
Em primeiro lugar, põe-se o atum a escorrer. Faz-se o puré de batata como normalmente (pode ser instantâneo, para ser…
Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma rectangular com a margarina e polvilhe com farinha. Misture todos os ingredientes…
Misture todos os ingredientes até que estejam bem incorporados com a carne moída. O ovo e a farinha servem para…
Tempere o lombo com sal, pimenta, o pimentão-doce, os alhos esmagados, o tomilho, o colorau e o vinho branco e…
- Num tacho leve ao lume a cenoura cortada o meio, a cebola sem casca, o louro e tempere de…
Cortar a massa folhada em 8 rectângulos. Dividir o queijo pelos respectivos rectângulos. Dividir depois a carne. Fechar, unindo as…
Ferve-se um pouco de linguiça para sair o vermelho. Arranja-se o pato e coze-se com água e sal. Quando começa…
Arranje o peixe e parta-o com uma tesoura em bocadinhos pequenos Marine de véspera com alho e vinho branco. Na…
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma de fundo amovível e forrar o fundo com papel vegetal. Derreter o…
Cozer o macarrão durante 20 minutos em água a ferver salgada. Passá-lo por água a ferver e escorrê-lo bem. Misturar…
1- Pincele as folhas de massa brick com a manteiga clarificada e coloque-as em formas de forno, também pinceladas. A…