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Descongele os camarões Corte-os ao meio lave e tire as tripas Leve uma frigideira ao lume brando com o azeite,…
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1- Pincele as folhas de massa brick com a manteiga clarificada e coloque-as em formas de forno, também pinceladas. A…
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- Coza as batatas com sal. - Depois de cozidas e de arrefecerem um pouco desfaça-as com um garfo. -…
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Corta-se o toucinho aos pedaços pequenos. Numa panela põe-se o azeite e leva-se ao lume com o toucinho. Quando o…
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Pique a cebola e faça-a refogar com a banha, em lume brando. Esfarele o sangue e junte ao refogado. Em…
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Deite o açúcar dentro dum tacho com uns pingos de água. Vá mexendo com uma colher de pau, sobre lume…
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Deite todos os ingredientes no jarro e programe 2 minutos, velocidade Amassar. Retire a massa e deixe-a repousar durante 2…
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Bata os bifes com o martelo de cozinha, para ficarem mais finos e tempere-os de sal e pimenta. Sobre cada…
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1- Introduza o bacalhau em agua fervente e mantenha tapado, fora do lume, por 30 minutos. Coza o grao na…
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1- Deite o azeite e o óleo para um tacho e leve ao lume. 2- Junte depois os alhos descascados…
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Unte um tabuleiro com óleo e coloque nele o peixe. Raspe a casca do limão e ponha-a sobre o peixe,…
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Peneire a farinha para a bancada e faça nela uma cova, para deitar 2 colheres de sopa de azeite, o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
