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Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Bata as natas e adicione-lhes 100g de açúcar e os…
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Desfolhar as alcachofras, eliminando as folhas externas mais duras, abri-las um pouco e cortar os espinhos com a tesoura. Picar…
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Descasque os nabos, lave-os e corte-os aos cubos pequenos. Separe a parte branca das folhas verdes do alho françês. Corte…
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Misturar tudo com muito Amor e fritar em azeite bem quente!
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Pique a carne. prepare a metade do seu peso em batata cozida e reduzida a puré, e salsicha (às quais…
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Corte as beringelas ao meio, no sentido do comprimento. Retire-lhes todo o interior, a polpa, deixando pelo menos 1cm de…
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Tempere os bifes de atum com sal, pimenta e o sumo do limão. Num tacho, leve a derreter a banha…
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Numa tigela média, junte os ovos, o creme de leite, a manteiga ou margarina, a baunilha. Mexa delicadamente e reserve.…
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Batem-se as costeletas, com o maço de madeira, esfregam-se com um pouco de sal fino; passam-se em farinha, depois por…
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FAZ-SE UM PONTO DE AÇÚCAR PASTA DEITA-SE O PÃO E DEIXA-SE FERVER UM POUCO RETIRA-SE DO LUME DEIXE ARREFECER UM…
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Deite todos os ingredientes no liquidificador. Ligue e bata até obter uma mistura cremosa. Sirva bem frio. Pode substituir a…
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Descasque os camarões deixando-lhes apenas a cabeça. Faça um corte no lombo de cada camarão, retire-lhe o filamento escuro do…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
