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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

Massa
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
2 ovos
1 colheres de café de sal
1 colheres de sopa de óleo de soja
1 colheres de sopa de queijo ralado
Recheio
250 g de ricota
1 maço de espinafre
Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino branca moída a gosto

Panqueca de Ricota com Espinafre

Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador . Despeje a massa em uma vasilha e deixe na geladeira por pelo…

biaferreira
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Ingredientes

8 peras firmes
1 cebola pequena
2 xícaras de vinagre branco
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
½ colher chá de canela em pó
3 cravos-da-índia
2 colheres (sopa) de uva passa branca
sal

Chutney de peras

Descasque as peras e corte em cubos pequenos. Pique a cebola e o pimentão. Coloque em uma panela o vinagre…

Neusa Borges
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Ingredientes

750 g de camarão rosa
750 g de mandioca em pedaços médios
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão verde picado
3 tomates sem pele e sem sementes
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de chá de azeite de dendê
50 ml de azeite de oliva
100 ml de leite de coco
1 litro de água
1 limão
coentro, pimenta de cheiro e sal a gosto

Bobó de Camarão à Baiana

Descasque os camarões, ferva as cabeças e as cascas em um litro de água salgada. Coe a água e reserve.…

biaferreira
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Ingredientes

1 cebola grande em rodelas finas
1/2 xícara (chá) de óleo de canola
1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã
2 folhas de louro
1 colher (sopa) de salsinha picada
sal a gosto

Molho de cebola

Misture bem os ingredientes e coloque em uma molheira. Utilize em carnes e saladas.

Neusa Borges
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Ingredientes

300 g de peito de frango
4 cenouras
20 g de amêndoas laminadas
1 colher de sopa de passas ou sultanas
30 g de manteiga
1 dente de alho
1 cebolinho
1 piri-piri
1 concha de caldo vegetal
300 g de arroz de jasmim
30 g de manteiga
3 vezes o volume do arroz de água a ferver temperada de sal

Peito de frango com amêndoas e passas…

Preparação do Frango: Cortar o frango em tiras. Picar o dente de alho. Cortar o cebolinho em rodelinhas. Cortar a…

ProserpinA
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Ingredientes

2 DENTES DE ALHOS
1 TIRA DE BACON
AZEITE
MISCAROS ( COGUMELOS GRANDES )
SAL
PIMENTA

MÍSCAROS DELÍCIA

PIQUE OS ALHOS FINAMENTE CORTE O BACON EM TIRAS NUM TACHO VERTA UM FIO DE AZEITE COLOQUE OS ALHOS JUNTAMENTE…

pires monteiro
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Ingredientes

2 mamão papaia
1 colher (sopa) de mel
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de suco de limão
4 pedras de gelo

Suco de mamão

Corte os papaia ao meio e elimine as sementes. Com a ajuda de uma colher, remova a póla e coloque…

Maitê no Fogão
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Ingredientes

1/2 litro de feijão vermelho
2 litros de água
1 osso de presunto
2 colheres de sopa de cebola picada
2 aipos
2 colheres de chá de sal
3 colheres de sopa de manteiga
1 1/2 colher de sopa de farinha
3 colheres de sopa de vinho da Madeira
1 limão cortado às rodelas
1/4 de colher de chá de mostarda
pimenta q.b.

Sopa de Puré de Feijão Vermelho

Deixam-se os feijões de molho durante a noite. Escorrem-se e colcoam-se juntamente com a água fria e o osso de…

Paula Ferreira
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Ingredientes

2 chávenas de chá de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato sódio
1 colher de sopa de canela em pó
meia colher de chá de noz moscada
meia colher de chá de pimenta da jamaica
4 ovos
2 chávenas de chá de açucar
2 colheres de chá de baunilha
1 chávena de óleo
2 cenouras cruas raladas
1 chávena de chá de abacaxi moído
meia chávena de coco ralado
1 chávena de chá de nozes picadas
1 chávena de chá de passas
farinha e margarina q.b

Bolo de cenoura genial

Ligue o forno a 175ºc. Unte um forma á sua escolha com margarina e polvilhe com farinha. Comece por peneirar…

GinaAlmeida
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Ingredientes

600gr de salsichas frescas
1 courgette
2 cenouras
1/4 de lombardo
1 copo vinho branco
2 colheres de sopa de tomate de pacote
azeite
1 cebola pequena
1 dente de alho
salsa
1 folha de louro
pimenta preta moída na altura
sal

Salsichas frescas com legumes em molho especial

- Corte as salsichas aos pedaços, com uma faca bem afiada. Se preferir cozinhe-as inteiras e corte-as depois. - Num…

antígona
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Ingredientes

1 ovo
125g açúcar amarelo
125g margarina
250g farinha
1/2 colher (chá) fermento em pó
Raspa 1 limão
Raspa 1 laranja

Biscoitos

Forrar um tabuleiro com uma folha de papel vegetal e reservar. Bater o ovo com o açúcar até obter um…

tertuliadasusy
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Ingredientes

1 frango sem pele e cortado em pedaços pequenos
150 gramas de amêndoas torradas
150 gramas de ameixa preta
150 gramas de uvas passas
2 colheres de mel
1/2 colher pequena de Sabaa bharat (condimento que reúne sete condimentos juntos) (encontra-se em lojas de produtos árabes ou mesquitas)
azeite e sal
1 cebola grande bem picadinha