Corte os bifinhos de porco em tirinhas e tempere-os com os dentes de alho esmagados, o molho de soja, o…
1°- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite. 2° -…
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Depois, escorra-as e derreta-as num recipiente em banho-maria ou…
Corte o nabo e a cenoura em tiras com um cortador de legumes japonês e reserve. Bata no liquidificador o…
Na véspera, corte os lombinhos às rodelas, e o entrecosto aos bocadinhos para fritar. tempere as carnes com o alho,…
Em uma tigela coloque 200 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar mascavo e 50 g de manteiga…
Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e a cebola e refogue, mexendo de vez em quando, até a…
Lave o pepino, parta-o ao meio no sentido do comprimento e, com uma colher, elimine as sementes. Rale o pepino…
Prepara-se um creme com o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena. Leva-se ao lume até ferver e…
Coze-se a massa em água temperada de sal e uma colher de sopa de óleo. Aquecer o azeite e a…
Prepara-se o recheio, envolvendo todos os ingredientes muito bem. Prepara-se a massa juntando numa taça a farinha, com a água…
Fazer um refogado com o azeite, a cebola e os alhos picados, e deixar a cebola alourar um pouco. Adicionar…