Bata os bifes com uma colher de pau para que fiquem mais tenros e reserve-os no frigorífico. Coza as batatas…
Cortar a carne em cubos e refogar na manteiga até dourar. Acrescentar as amêndoas, o vinho do Porto e o…
1 - Num tijela, misture o açúcar com os outros ingredientes e passe depois o preparado por um passador de…
Bata o açucar com a manteiga até obter creme, adicione os ovos batendo sempre. Acrescente o Rum e os frutos…
Para o Molho: 1. Fatie a Carne Seca e deixa de molho na água por 24 horas, para desalguar; 2.…
Mistura-se o amido de milho com o açúcar,o leite e a agua e vai ao lume até engrossar. Tira-se do…
Leve ao lume num tacho a margarina e o azeite e deixe aquecer bem. Á parte, regue o interior do…
No liquidificador, acrescente todos os ingredientes da massa. Bata por 1 minuto, em velocidade alta, ou até que a massa…
Ligue o forno a 175ºc. Forre uma tarteira com a massa quebrada. Misture a farinha com o açucar. Junte a…
Coza a esparguete em água e sal, até ficar al dente (aprox. 7 minutos). Depois de cozida, escorra e passe…
1°- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite. 2° -…
Comece por ligar o forno a 180ºC e unte um tabuleiro com manteiga; forre-o com papel vegetal, que também deve…