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Lave bem o trigo (3 a 4 vezes). Esprema bem. Deixe inchar por uns 30 minutos mais ou menos. Corte…
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Fazer um refogado com azeite e o alho bem picadinho. Juntar o molho cervejeira e o vinho branco e os…
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Comece por ligar o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro, de 20 cm por 30 cm, com papel vegetal e…
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Amassar todos os ingredientes com as mãos. A massa deve desgrudar a mão sem sujá-la. Faça bolinhas. Leve à geladeira…
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Ponha o feijão preto de môlho em água fria, de véspera. Em vasilha separada, ponha as carnes de môlho, depois…
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Coloque em uma panela o queijo, ½ copo de leite e uma pitada de sal. Deixe cozinhar em banho maria,…
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Forrar uma tarteira com a massa quebrada e fazer alguns furos com o garfo na massa. Numa tigela juntar todos…
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Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá, a farinha e o açúcar. Com o liquidificador desligado,…
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1.Bata muito bem o ovo com o açúcar e o mel até obter um creme. 2.Junte a manteiga amolecida. 3.Depois…
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1.Num tachinho levar a água ao lume com a manteiga até esta derreter. 2.Adicione depois o sal e a farinha…
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Bater bem entre cada adição os seguintes ingredientes: os ovos, o leite, a farinha e o óleo. Juntar a margarina…
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Começa-se por pisar os pinhões (almofariz por ex.) e faz-se uma pasta à qual se juntam o azeite, a água,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
