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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • - 800 g de batatas
  • - 100 g de tomate pelado
  • - 800 g de lombos de pescada
  • - 400 g de miolo de camarão
  • - 400 g de miolo de mexilhão
  • - 1 cebola pequena
  • - 2 dentes de alho
  • - 0,5 dl de azeite
  • - 0,5 dl de vino branco
  • - 2 dl de natas
  • - 2 colheres de sopa de creme de marisco
  • - 1 dl de água

Pescada Estufada Com Frutos Do Mar

Cozer as batatas, cortar em pedaços e reservar . Picar a cebola, o alho e o tomate e refogar no…

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Ingredientes
  • 1 lagosta(s)
  • 1 folha(s) de louro
  • 2 cebola(s)
  • 4 c. sopa azeite
  • 1 ramo salsa
  • vinho branco
  • vinho do Porto
  • q.b. sal
  • q.b. pimentão

Lagosta à minha moda

1. Escolha uma lagosta viva e extraia-lhe a tripa com a ajuda de uma das antenas. 2. Depois de cortar…

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Ingredientes
  • 1 pernil de porco (4,5 kg) sem osso
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 6 bagos de cardamomo
  • 500g de castanha portuguesa
  • 2 colheres (sopa) de vinho do Porto
  • 3 pimentões médios em conserva
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico

Rolê de pernil com castanha portuguesa

Abra o pernil como se fosse um bife grande e pincele-o com 3 colheres (sopa) de azeite de oliva. Descasque…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • cerca de 250 g de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ xícara de chá de queijo provolone picado em cubos
  • 1 xícara de chá de linguiça calabresa picadinha
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • sal a gosto

Bolo de Pão de Queijo com Calabresa

Coloque o leite, o óleo e os ovos e bata no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Depois coloque a…

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Ingredientes
  • 500 g miolo de camarão
  • 1 emb. feijão verde (carrapato)
  • 20 g alho picado
  • 30 g manteiga
  • 2 dl natas
  • 1 limão
  • 2 ovo(s) cozido(s)
  • salsa picada
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Salada de camarão com feijão verde

1. Leve ao lume o miolo de camarão com sal e pimenta. Deixe cozer alguns minutos e, depois retire-os, passe…

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  • 1 filé de dourado de 150 g
  • 1 colher (sopa) de sálvia picada
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • sal, pimenta-do-reino e suco de limão a gosto
  • Tofu ao forno:
  • 100 g de tofu
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • 4 colheres (sopa) de tonkatso
  • gengibre ralado a gosto
  • 1 cenoura crua ralada

Dourado com sálvia, batata torneada, tofu com…

Tempere o peixe com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Em seguida, grelhe-o em uma panela, com azeite de oliva,…

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Ingredientes
  • 1 Saqueta de Mousse de Chocolate Instantânea
  • Leite Meio-Gordo
  • 1 Pacote de Natas (200 ml)
  • 4 Colheres sopa de Açúcar
  • 1 Pacote de bolacha Maria

Gelado Zebra

Bater a mousse instantânea com a varinha mágica, adicionando leite pouco a pouco. Quando terminar, bater as natas adicionando 3/…

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Ingredientes
  • 6 cenoura(s)
  • 3 batata(s)
  • 2 cebola(s)
  • 1 Lt caldo de cubo de galinha
  • 3 c. sopa natas
  • 1 gema(s) de ovo
  • 1 c. sopa salsa picada
  • q.b. sal

Sopa de cenoura

1. Pique os legumes e coloque-os numa panela com a margarina no fundo. 2. Refogue em lume brando com a…

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Ingredientes
  • Base:
  • - 2 tortas de chocolate (tipo da Dancake)
  • Recheio:
  • -4 ovos
  • -0,5 litro de leite quente
  • -40 gr de farinha maizena
  • -2 saquetas de gelatina de ananás
  • Espelho:
  • -1 lata de ananás
  • -2 folhas de gelatina
  • -1 saqueta de gelatina de ananás

Charlotte de ananás

1.Comece por preparar o recheio: num tachinho dissolva as 2 saquetas de gelatina no leite quente, junte a Maizena (previamente…

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Ingredientes
  • 140g de margarina amolecida
  • 140g de açúcar
  • 3 ovos
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 80g de miolo de avelã picado grosseiramente
  • 3 colheres de sopa de mel
  • Sumo e raspa de 1 laranja
  • Açúcar em pó para cobrir - opcional

Bolo de Avelãs com Mel e Laranja

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar de farinha. Reservar. Numa taça e…

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Ingredientes
  • 2 beringelas pequenas
  • 1 pimento(s) morrone
  • 2 dente(s) de alho
  • 2 c. sopa azeite
  • fatia(s) fina(s) de mozarella
  • q.b. sal e pimenta

Beringelas com queijo

1. Começa-se por aquecer o forno. 2. Numa tigela, mistura-se o azeite com os alhos bem picadinhos, pimenta e um…

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Ingredientes
  • Compota:
  • • 1 Embalagem de framboesas;
  • • 1 Limão;
  • • 150g de açúcar;
  • Massa:
  • • 160g de açúcar;
  • • 100g de manteiga magra fácil de barrar;
  • • 2 Ovos;
  • • 1dl de leite;
  • • 2 Colheres de sopa de sumo de limão;
  • • 250g de farinha de trigo;
  • • 1 Colher de sobremesa de fermento em pó;
  • • 6 Colheres de soa de compota de framboesa;
  • • Manteiga magra fácil de barrar para untar;
  • Cobertura:
  • • 4dl de natas;
  • • 100g de açúcar;
  • • Compota de framboesa.

Cupcakes S. Valentim

Prepare a compota: coloque num tacho as framboesas congeladas, o sumo de limão, o açúcar e leve ao lume brando…

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