Separe as gemas cozidas e passe numa peneira. Para aqueça manteiga e misture as gemas. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada…
Bata no processador o manjericão e o alho até obter uma pasta. Sem parar de bater, adicione, aos poucos, o…
Levar a cebola picada com a margarina ao fogo, deixando dourar. Juntar o bacalhau e o miolo de pão esfarelado,…
Cozinhe o abacaxi com água, durante aproximadamente 10 minutos. Aproveite essa água para dissolver a gelatina de abacaxi, já na…
Preparo da Geléia: Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa)…
Coloque o bacalhau para dessalgar numa tigela com água fria. Troque a água a cada 15 minutos, até eliminar o…
Pele as cebolinhas e aloure-as inteiras na manteiga. Junte a carne cortada aos pedaços e aloure de todos os lados.…
Molotof: Untar com manteiga e polvilhar com açúcar uma forma grande e com chaminé. Bater as claras em castelo. Aquecer…
Corte as batatas e as cenouras em palha, e, frite ambas em óleo quente, não deixando ficar demasiadas fritas. Corte…
Massa: Bater os ovos com o açúcar, até obter um preparado fofo. Adicionar a farinha peneirada com o fermento, mexer…
Derreter a manteiga em uma panela pequena e acrescentar a farinha de trigo. Misturar em fogo médio por cerca de…
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Coloque as forminhas de papel dentro das forminhas de metal e…