Comece por derreter 2/4 do chocolate com o chocolate branco com 3 colheres de manteiga numa panela, mexendo sempre para…
Corta-se a carne e o entrecosto em pedaços grandes e regulares, devendo ter todos febra e gordura. Tempera-se com sal,…
Molho aurora: Bata no liquidificador a polpa de tomate e cozinhe, em fogo baixo, até obter um purê encorpado. Prepare…
Começemos por lavar bem os morangos, e partindo-os em pedaços. De seguida, parta o chocolate em pedeçõs , e coloque-o…
Numa taça batem-se os ovos inteiros com o açúcar e vai-se deitando a farinha aos poucos e a raspa de…
Coloque os dentes de alho em um pilão com um pouco de sal, amasse até obter uma pasta. Adicione as…
Temperam-se o bifinhos com sumo de limão, alhos esmagados e pimenta. Deixam-se assim por umas duas horas. Panam-se, passando por…
Triturar as bolachas, misturar bem com o cacau e a manteiga derretida até obter uma mistura areada e cobrir uniformemente…
Coloque o suco de tomates para gelar. Um uma pequena taça. Despeje o azeite, molho inglês e suco de limão.…
Veja as fotos passo-a-passo em: http://comaescritaemdia.blogspot.pt Coloque os dois tipos de carne num recipiente e acrescente o pão ralado, leite,…
-Colocar ao lume o azeite, e adicionar a cebola -Juntar o pimento e deixar refogar, em lume brando e depois…
Colocar num tacho amplo o leite com o açúcar, a casca de limão e o pau de canela e aquecer…