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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 7 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixa de gelatina (sabor de sua preferência)
  • açúcar cristal a gosto

Bananinhas – Ana Maria Braga

Numa panela coloque 7 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas, 1 ½ xícara (chá) de açúcar e 1 caixa…

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Ingredientes
  • 1 Pão de forma inteiro (fatiado)
  • Queijo flamengo 150 gr
  • Fiambre 150 gr
  • Leite
  • Sal q.b
  • Pimenta branca q.b.
  • 3 ovos

Pastilha Elástica de Queijo e fiambre

Começa-se por aquecer o Leite no micro-ondas e depois deita-se num pirex. Junta-se ao leite uma pitada de sal e…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 1/2 chávenas de farinha de milho
  • 1 chávena de óleo
  • 1 c chá de fermento
  • 1 requeijão

Bolo rápido de Requeijão

Misturar o fermento e a farinha. Juntar os restantes ingredientes e bater energicamente. Deitar em forma redonda de buraco, untada…

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Ingredientes
  • 6 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • leite suficiente para ligar a massa
  • 1 chávena e meia de farinha
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de «pó royal»

Palitos de Queijo

Numa bancada de pedra de cozinha ou numa tábua prepara-se a massa misturando a manteiga e o queijo. Depois junta-se…

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Ingredientes
  • x Tâmaras
  • x Tiras finas de bacon

Tâmaras em bacon

Retirar os caroços às tâmaras. Enrolar cada tâmara numa fatia fina de bacon e prender com um palito. Numa frigideira…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 colher (sobremesa) de água
  • 160 gr de farinha
  • 20 gr de açúcar
  • 60 gr de margarina
  • Recheio:
  • ½ colher (sopa) de margarina especial para cozinha (usei vaqueiro)
  • 1 laranja
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1,5 kg de abóbora com a casca (usei sem casca porque a tinha arranjada e congelada)
  • 150 gr de açúcar
  • 2 colheres (chá) de canela
  • 3 folhas de gelatina
  • Cobertura:
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 4 colheres de sopa de açúcar demerara (usei amarelo)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, fria, aos cubos
  • 75 g de nozes-pecãs, picadas (não coloquei)
  • 75 de nozes, picadas ( coloquei 150 gr)

Tarte de abóbora com nozes

Massa: Ponha a farinha sobre uma superfície lisa e faça uma cova no centro. Deite aí o açúcar e a…

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Ingredientes
  • 1 kg tamboril em postas
  • q.b. sumo de limão
  • 500 g batata(s)
  • 250 g cenoura(s)
  • 125 g presunto
  • 1 kg ervilhas
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • q.b. salsa picada
  • q.b. azeite
  • q.b. vinho branco

Tamboril com ervilhas e presunto

1. Depois de limpas, coloque as postas de tamboril num tacho de barro. Tempere com sal e pimenta, polvilhe com…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 250 gramas de Açucar
  • 200 gramas de fecula de batata
  • 1 colher de chá de Fermento
  • 1 colher de sopa de Vinagre

Bolo de Vinagre

Bata as gemas com o Açucar e o vinagre até a massa ficar branca e solta Juntar a Fécula de…

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Ingredientes
  • 200 g talharim
  • 1 cebola(s)
  • 2 c. sopa azeite
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 pimento(s) vermelho
  • 1 molho salsa
  • 180 g marisco sem concha
  • 1 malagueta(s)
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta preta moída

Talharim com marisco

1. Descasque a cebola e pique-a muito finamente. Aqueça o azeite numa frigideira e frite a cebola até ficar alourada.…

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Ingredientes
  • – 1 kg de ameijoa
  • – 500 gr de camarão
  • – 1 chávena de chá de espumante
  • – 1 chávena de chá de água
  • – 1 cebola grande
  • – 3 dentes de alho
  • – 1 c. de sopa de margarina
  • – 3 c. de sopa de azeite
  • – 3 c. de sopa de polpa de tomate
  • – piri-piri q.b
  • – sal q.b
  • – salsa q.b

Cataplana de ameijoa e camarão

Antes de cozinhar as ameijoas, estas devem repousar em água e sal umas 3 horas, para abrirem e sair o…

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Ingredientes
  • 300 g de farinha de trigo
  • 100 g de manteiga
  • 200 g de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de melado
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de erva-doce
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Broas de mel

Misturar à farinha todos os ingredientes, amassando bem. Formar broinhas e levar ao forno quente por 20 minutos.

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Ingredientes
  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 100 g de coco ralado seco

Bolo Fácil de Milho Verde

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Asse em forma de cone (aquela com furo no meio), untada e enfarinhada em…

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