Ver Ingredientes
Tempere os filetes com sal, pimenta, bastante sumo de limão e salsa e deixe marinar. Limpe os cogumelos, lave-os, escorra…
Ver Ingredientes
› Pique a cebola e refogue-a em azeite. Quando estiver loura, acrescente os alhos picados e os tomates picados. Deixe…
Ver Ingredientes
bate-se tudo junto com a varinha da sopa e vai numa forma de bolo ao forno em banho maria PS-BARA-SE…
Ver Ingredientes
Retirar da farinha uma ou duas colheres de sopa e misturar com o fermento de padeiro e um pouco de…
Ver Ingredientes
1. Colocar as batatas, a cebola, os dentes de alho e o chouriço inteiro na panela. 2. Colocar água até…
Ver Ingredientes
1. Lave bem os alhos franceses e depois de retirar a parte branca, leva-se ao lume juntamente com a margarina.…
Ver Ingredientes
Preparação do fumet: Com as cascas e as cabeças do camarão já cozido, faça o fumet, introduzindo no copo as…
Ver Ingredientes
Espete as carnes em espetos. As maminhas podem ser assadas na grelha. Parte delas pode ser assada antes, tipo xixo…
Ver Ingredientes
1. Arranjar e lavar os bróculos. Mergulhá-los em água fervente, salgada, deixar fervura e passados 5 minutos, retirar do lume…
Ver Ingredientes
Pré-aqueci o forno a 200ºC. Cozi a abóbora num tacho com água e com um pau de canela. Depois de…
Ver Ingredientes
Lave o atum sob água corrente e seque com papel toalha. Transfira as postas para uma tigela e tempere com…
Ver Ingredientes
Picar finamente os dentes de alho, as uvas passa, salsinha e hortelã, misturar. Bater bem os bifes entre 2 sacos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
