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Na panela de pressão fazer um refogado com a cebola, os alhos e a salsa bem picadinhos. Quando a cebola…
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Retiram-se os pés ao cogumelos, levando-os em seguida a cozer em água temperada de sal, não devendo ferver mais do…
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Misture a manteiga, a aveia, o ovo e o sal. Junte os outros ingredientes, com exceção da farinha. Em seguida…
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1. Lave as amêijoas e deixe-as de molho em água com sal durante 2 horas, para perderem a areia. 2.…
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Pique as bolachas Bata as natas até ficarem consistentes, de seguida junte o leite condensado e continue a bater. Depois…
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1. Lave bem o manjericão e deixe a escorrer. Arranque as folhas e pique-as. 2. Pique finamente os dentes de…
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Limpe o frango, fure-o bem para que o tempero penetre e tempere-o com sal, pimenta, limão e mostarda. Reserve. Leve…
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Temperar os peixes com sal , pimenta e piri-piri. Abrir os mexilhões em 2 dl de água com sal, coar…
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1. Levar ao lume, num tachinho, a manteiga. Quando estiver derretida, juntar a farinha, misturar com as varas durante 1…
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1. Pique muito bem a cebola e leve-a a dourar na manteiga. Adicione os ovos. 2. Deixe-os endurecer um pouco…
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Lavar e secar a carne com papel de cozinha. Temperar com o sal e a pimenta e colocar em assadeira…
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Pré-aqueça o forno a 180ºC e barre e enfarinhe uma forma de fundo amovível. Coloca-se o cacau e 100 gr…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
