Lavam-se os legumes e cozem-se numa panela com água e sal. Quando os legumes estiverem cozidos passam-se pelo passevite, de…
Corte a berinjela em 12 cubos com 3-4 cm de lado e o queijo-de-minas em 8 cubos do mesmo tamanho.…
Em uma tigela refratária, coloque a gelatina, adicione 4 colheres (sopa) de água e deixe hidratar por 4 minutos. Em…
Tire os talos das minialcachofras e com uma tesoura corte a parte superior das folhas. Com uma colher, remova a…
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Corte o pão com um cortador de 4 cm de diâmetro e leve…
Untei uma forma de tarte com manteiga e forrei com a massa quebrada. Piquei o fundo com um garfo e…
Descasque, corte e lave as batatas e ponha-as num tacho a cozer com água e sal. Descasque as cenouras e…
Ligue o forno a 180ºC. Unte dois ramequins com creme vegetal e polvilhe com farinha. Num tacho com azeite, aloure…
Faça um molho branco: Coloque cebola a refogar na margarina, depois acrescente o leite já com a maisena misturada, a…
Coloque o queijo brie em um prato redondo. Leve ao microondas em potência máxima por 1 a 2 minutos, dependendo…
Cortar a baguete ou os pães em fatias Barrar cada fatia com polpa de tomate e os ingredientes restantes Por…
Colocar o perú, os pimentos e os camarões num prato não muito fundo. Regar com a marinada de nata azeda…