Verta todos os ingredientes para uma panela. Leve ao lume médio sempre mexendo com uma colher-de-pau para não pegar no…
Dissolver a geleia, num tachinho, com quatro colheres de água. mal levante fervura, retirar o tacho do lume, vazar-lhe o…
Calda Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente…
Na batedeira bata todos os ingredientes com excepção das avelãs durante 5 minutos na velociadade máxima. Polvilhe uma superfície lisa…
Numa frigideira em azeite aloirar o aipo, a cenoura e a cebola picados. Juntar o arroz e deixá-lo tomar gosto.…
Esmigalhem as bolachas, (não façam farinha) Juntem a margarina amolecida (não derretida), o ovo, o leite condensado, o cacau, os…
Refogar a cebola picada em azeite, juntar o frango em pedaços e saltear, juntar uma pitada de pimentão em pó.…
Refoga-se no azeite o tamboril com a cebola e os alhos e acrescenta-se o miolo do camarão. Cozinha-se durante 3…
Coze-se a lagosta em água temperada com sal grosso cerca de 20 minutos. Cozem-se as batatas juntamente com os ovos.…
Depois de lavar bem a truta abre-se e retira-se a espinha (tentando não a desfazer muito). Rechear a truta com…
Para o molho agridoce: Juntar o vinagre, o açúcar, a água e o sumo de limão num tachinho e levar…
Parta o pão em pedaços e regue com o leite. Elimine a pele e as espinhas do peixe e desfaça-o…