Aquece-se o leite juntamente com o pau de canela. Depois deixa-se repousar até o leite ficar quase frio. Junta-se o…
Numa panela em fogo médio coloque o creme de leite fresco, a baunilha aberta e a casca de laranja e…
Unte as formas com margarina e polvilhe com a farinha ou açúcar. Bata a manteiga até obter um creme e…
Começe por temperar as febra numa taça com alecrim ( tirando o trevo central e ficando só as folhas, cortado…
Cozer as favas num tacho com água temperada com sal. Escorrer as favas e reservar metade no tacho, com um…
Corte as aboborinhas ou os pepinos no sentido transversal, sem as descascar. Com uma colher retire o interior. Reserve. Coza…
Bolo: Derreta a manteiga no leite aquecido. Numa tigela, misture todos os ingredientes secos. Faça um buraco no meio dessa…
Pique o peixe, retirando-lhe a pele e as espinhas. Coza os espinafres, esprema-os bem e pique-os também Junte ao molho…
Descascar e ralar as cenouras, ferver em água quente cerca de 1 minuto e reservar. Bater bem os ovos com…
Num tachinho ferva a águacom a margarina. Junte os flocos de aveia, mexa sempre e deixe engrossar. Junte as carnes,…
Numa batedeira coloque 4 ovos e 100 g de açúcar e bata bem como uma massa de pão-de-ló (+/- 10…
Pica-se uma cebola grande que se leva ao lume com o azeite até ficar fino como se corta a couve…