-De véspera tempere os bifes de perú com bastante limão, vinagre, sal, alho e louro e deixe nesta marinado, mantendoa…
Descasque as cebolas, corte-as em meias luas finas e pique os alhos. Deite tudo para um tacho, junte o azeite,…
Desosse as coxas de frango (eu não desossei). enrole-as nas fatias de Bacon e prenda com um palito. Desosse as…
Massa 1°- Em uma tigela, misture 1 gema, 25 g de açúcar mascavo, 100 g de farinha de trigo, 50…
Coza as ervilhas em água a ferver durante 8 minutos. Depois escorra-as e passe-as por água fria. Retire a pele…
1. Demolhe a gelatina em agua fria. 2. Prepare o pudim conforme as instruçoes da embalagem. 3. Escorra a gelatina…
1) Num tacho coza o Arroz com o dobro de água por cerca de 12 a 15 minutos, se necessário,…
1. Corte o entrecosto em pedaços individuais. 2. Misture a farinha com os temperos, e polvilhe o entrecosto com a…
Descansar e cortar o aipim em pedaços de mais ou menos 7 cm. Colocar os pedaços em uma panela com…
1) Num tacho coza o arroz com o dobro da quantidade de arroz de água e por 15 minutos. Quando…
1. Depois de cozer e limpar o bacalhau, desfaça-o em lascas e deite-o para uma tigela, juntando de seguida oa…
Tempere o peixe com o sal e a pimenta-do-reino e, em seguida, empane na farinha de trigo. Coloque as sementes…