Tempere o peixe com o sal e a pimenta-do-reino e, em seguida, empane na farinha de trigo. Coloque as sementes…
1. Cozer o peixe em água salgada e com o vinagre, a cebola, o aipo e a cenoura cortada às…
Cortar a maçã e a morcela aos cubos e saltear num frigideira antiaderente. Pincelar os quadrados com margarina e dispor…
Misturar a carne com a cebola picada e o suco de limão. Juntar a canela, o coentro, a salsinha, o…
1. Depois de bem lavadas deixe as amêijoas de molho durante 1 hora bem cobertas de água com um pouco…
1. Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria. 2. Junta-se o açúcar e as gemas, uma a uma, batendo…
Derreter a manteiga em banho-maria juntamente com o cacau. Incorporar as bolachas digestivas, os marshmallows e os maltesers. Forrar uma…
Picar a cebola em cubos pequenos e deitar para a panela de pressão já com o óleo. Levar ao processador…
1. Demolhar a gelatina em 1 dl de leite morno. 2. Deitar as amêndoas moídas finamente no leite restante e…
1. Cozem-se as batatas com pele. 2. Escorrem-se, pelam-se e depois frias cortam-se às rodelas grossas. 3. Leva-se ao lume…
Coloque em uma panela os pedaços da abóbora junto com o açúcar e os cravos. Cozinhe em fogo moderado por…
Molho: Misture numa tigela o wasabi com 4 colheres (sopa) de água fria. Junte os demais ingredientes e misture bem.…