Demolhar o feijão e a carne durante 12 horas, mudando a água uma ou mais vezes, dependendo da quantia de…
Juntar os ingredientes todos e amassar bem. Fazer bolinhas que se cozem no forno a 150ºC durante 20 minutos, voltando…
1- Dissolva o fermento no leite morno, junte 250 g de farinha, mexa bem e deixe levedar até triplicar o…
Colocar Água Quente numa Panela e deixá-la Ferver (juntar Sal, Pimenta e Azeite) Pegar em todos os restos existentes em…
Esprema as limas para um copo baixo e largo. Adicione-lhe 3 colheres de chá de açúcar. Encha o copo com…
Meta num tacho os 9 pedacinhos de chocolate de culinária junto com a manteiga q.b e leve ao lume em…
Cortar as cebolas às rodelas e cozê-las numa frigideira com azeite em lume brando, devendo ficar quase transparentes. Descascar as…
1- Coloque o açúcar num tacho, salpique com um pouco de água e leve ao lume ate ficar em caramelo.…
Massa: Coloque no processador (robot de cozinha ou batedeira com batedor de massa pesada) a farinha de trigo, o parmesão,…
1.Descascar as batatas e a cenoura e cortar em cubos para uma panela. 2.Adicionar água de forma a cobrir os…
1. Cozem-se em água, juntamente com azeite, a posta e o rabo de bacalhau previamente demolhados. 2. Em seguida retira-se…
Frita-se em azeite o bacalhau e o presunto picado, juntamente com os alhos. Transfira o bacalhau para um pirex, guarnece-se…