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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

1 Kg de potas
1 cebola grande
2 dentes de alho
1/2 pimento vermelho
1 folha de louro
4 batatas grandes
óleo, azeite, sal, pimenta, pimentão doce e piri-piri q.b.

Potas refogadas

Refoga-se em óleo e um fio de azeite a cebola picada com o alho e o pimento cortado em bocadinhos.…

Chef Chefinho
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Ingredientes

1 embalagem de massa quebrada
1/4 de chávena de nozes picadas
3 chávenas e meia de puré de abóbora
2 ovo
1 lata de leite condensado
meia chávena de chá de açucar mascavado
1/4 de chávena de chá de farinha
1/4 de de chávena de manteiga
1/4 de chávena de nozes picadas
1 colher de chá de canela

Tarte de abóbora e nozes

Ligue o forno a 180ºc.Forre uma tarteira com a massa quebrada. Misture 1/4 de chávena de nozes picadas à farinha…

GinaAlmeida
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Ingredientes

200 g de bolachas de chocolate
80 g de manteiga
Recheio:
12 folhas de gelatina
200 g de chocolate preto
200 g de chocolate branco
200 g de chocolate de leite
9 ovos
150 g de açúcar
6 dl de natas para bater

Semifrio de três chocolates

1. Triture as bolachas até ficarem com uma textura tipo pão ralado e adicione a manteiga misturando bem. Espalhe no…

rm03082000
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Ingredientes

1 base de massa folhada fresca
4 ovos
2 e 1/2 chávenas (chá) de puré de abóbora
1 e 1/2 chávenas (chá) de açúcar
1 / 2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de canela em pó
1 / 2 colher (chá) de gengibre em pó
1 / 2 colher (chá) de noz-moscada

Tarte de abóbora americana (pumpkin pie)

Pré-aqueça o forno a 220º. Em uma tigela grande, bata os ovos. Misture o puré de abóbora, açúcar, sal, canela,…

IsaS
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Ingredientes

450g de bifes de vaca
1 colher de sopa de açúcar mascavado
1/2 colheres de chá de gengibre picado
2 colher de sopa de molho de soja
2 colher de sopa de xerez
2 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de ananás cortado aos bocadinhos
1/2 colher de sopa de sumo de ananás
1 colher sobremesa de maisena
1 colher de sopa de água

Bifes de Vaca com Ananás à Chinesa

Misture o açúcar com o gengibre, o molho de soja e o xerez. Regue a carne com este molho. Passado…

caia
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Ingredientes

- Marmelos;
- Açúcar amarelo;
- Água da cozedura dos marmelos.

Marmelada Branca (Convento de Odivelas)

Lave bem os marmelos. Corte em quartos, descasque e retire os caroços (pode utilizar os caroços para fazer geleia de…

CATS89
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1 pá sem osso ou uma tira de lombo
1 cabeça de alhos
2 folhas louro
Sal, pimenta
1/2 litro vinho branco
4 colheres de sopa de açúcar rasas
8 colheres de óleo

Lombo ou Pá de Porco ao Caramelo

De um dia para o outro tempera a carne com o vinho, os alhos picados, o louro, sal e pimenta.…

Chef Chefinho
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Ingredientes

Massa
4 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó;
2 colheres de sopa de manteiga;
3 chávenas de farinha de trigo;
2 chávenas de açúcar;
2 colheres de chá de fermento;
1 chávena de leite;
Calda
2 colheres de sopa de manteiga;
7 colheres de sopa de chocolate em pó;
2 latas de creme de leite;
3 colheres de sopa de açúcar;

Bolo de Chocolate da Barbas

Massa Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento); Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente;…

Beatriz Barbas
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Um arroz muito fácil de fazer, extremamente vistoso e delicioso! Acompanha bem pratos como filetes.
1 chávena de arroz
1/2 embalagem de legumes congelados- ervilhas, cenoura e milho (cerca de 100gr)
1 dente de alho
1/2 cebola
1 colher e meia de sopa de azeite
sal

Arroz primavera

- Comece por picar finamente a cebola e o alho. - Num tacho coloque o azeite e leve ao lume.…

antígona
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Inspirado numa receita da Risonha, aqui do Petiscos , e do seu maravilhoso blog- Cozinha da Risonha, fiz estes maravilhosos filetes de pescada.
4 lombos de pescada
2 bolinhas
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de salsa de frasco
1 chávena de parmesão ralado fino
1/2 chávena de amêndoa em palitos
2 ovos batidos
sal

Filetes em crumble de parmesão

- Comece por torrar as duas bolinhas. Desfaça-as e misture o queijo, a salsa , o sal , a amêndoa…

antígona
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4postas bacalhau ; batatas pequenas 10/12; 3 cebolas grandes ; alho 4/5 dentes ; sal; 1cerveja; whisky;massa tomate; gema d'ovo, vinagre, azeite,pimentos (verdes,vermelhos,amarelos),tomates chery.