Bata os bifes com o martelo de cozinha, para ficarem mais finos e tempere-os de sal e pimenta. Sobre cada…
Leve a azedinha ao fogo, coberta com água. Quando ferver, está pronta. Enquanto isto, prepare uma farofa com os outros…
1- Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela, junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou…
Separe seis colheres de sopa de farinha de trigo dissolvidas em água fria e uma lata de cereja preta. Pode…
1- Deite o azeite e o óleo para um tacho e leve ao lume. 2- Junte depois os alhos descascados…
refoga-se as cebolas e junta se o bacalhau meio cozido limpo em lascas. Num pirex coloca-se em camadas o pure…
Numa taça bata os ovos, clara e gemas. Numa outra taça cubra o fundo com leite frio. Numa frigideira coloque…
Aqueça o forno e regule-o para os 250 °C. Leve o açúcar ao lume com a água e deixe ferver…
Untar uma forma bundt com manteiga e polvilhar com farinha. Ligar o forno a 180º Começar por triturar as folhas…
Faça incisões na carne e introduza tiras de toucinho fininhas. Depois ponha a carne numa travessa de ir ao forno,…
Corte a carne em tirinhas finas, tempere-as com molho de soja, o de ostras, sal e pimenta. Deixe tomar gosto.…
Num tacho com um bom fundo de azeite e óleo, pique os dentes de alho e deixe fritar até alourar.…