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Cubra o fundo da panela de pressão com azeite e cebola picada, e uma folha de louro. Corte os enchidos…
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Massa: Coloque no processador (robot de cozinha ou batedeira com batedor de massa pesada) a farinha de trigo, o parmesão,…
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Descasque as berinjelas e corte-as em fatias no sentido do comprimento. Coloque sobre uma peneira, polvilhe com sal e deixe…
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No liquidificador ou no processador, bata o suco de laranja com as cenouras, até obter uma mistura homogênea. Na batedeira,…
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Borrife o chocolate, os biscoitos secos e os "amaretti" com o licor sassolino. Em uma taça ou tigela bata as…
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa e homogênea. Pré-aqueça o forno a…
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- Na panela de pressão, cozer o lombo inteiro cerca de 30 minutos; - Passado esse tempo, corta-se o lombo…
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Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio e…
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Descongelar a massa à temperatura ambiente, forrar uma tarteira de fundo falso com 25 cm de diâmetro e picar a…
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Demolhe o feijão (cerca de 12 horas) e coza-o em água temperada com sal. Refogue a cebola e os alhos…
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Forre um pirex com película aderente. Pique as bolachas. Amoleça a gelatina em água fria, dissolva-a no café morno e…
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Colocar no copo o leite, as natas, o açúcar, a farinha e as gemas - 10 seg, Vel 4. Colocar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
