Passa-se a carne pela máquina ou pede-se no talho para a passar. Junta-se as salsichas picadas. Mistura-se tudo bem e…
Bata os bifes com o martelo de cozinha, para ficarem mais finos e tempere-os de sal e pimenta. Sobre cada…
1-Comece por bater muito bem os ovos com o açúcar. De seguida junte o óleo, farinha, o fermento e o…
Leve a azedinha ao fogo, coberta com água. Quando ferver, está pronta. Enquanto isto, prepare uma farofa com os outros…
Coloque as lulas e o camarão a descongelarem num recipiente. No copo colocar a cebola, o alho, o pimento, os…
1- Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela, junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou…
Separe seis colheres de sopa de farinha de trigo dissolvidas em água fria e uma lata de cereja preta. Pode…
1- Deite o azeite e o óleo para um tacho e leve ao lume. 2- Junte depois os alhos descascados…
Esta receita, podemos chamar-lhe assim, é feita com os restos do frango assado. Como somos só dois e compramos um…
Numa taça bata os ovos, clara e gemas. Numa outra taça cubra o fundo com leite frio. Numa frigideira coloque…
Faça incisões na carne e introduza tiras de toucinho fininhas. Depois ponha a carne numa travessa de ir ao forno,…
Num tacho com um bom fundo de azeite e óleo, pique os dentes de alho e deixe fritar até alourar.…