Descascam-se os nabos, frescos e tenros e coram-se aos quartos. Num tacho pica-se a cebola miudinha, deita-se bom azeite e…
Numa panela, refogue a abóbora e a cebola em 2 colheres (sopa) de manteiga por 5 minutos. Junte o leite,…
Misture numa tigela o cará com as gemas, a manteiga, as sementes de erva-doce e o sal. Aos poucos, adicione…
Cozinhe o grão-de-bico com o toucinho até ficar macio. Se utilizar a panela de pressão o tempo de cozimento é…
1°- Numa tigela coloque 200 g de farinha de trigo, 110 g de açúcar, 125 g de amêndoas sem peles…
Com a batedeira eléctrica, bater as natas, juntando lentamente o leite condensado, e finalmente meio pacote de bolacha torrada picada…
Cozem-se as cenouras em água. Quando estiverem cozidas reduzem-se as cenouras a puré, passando pelo passevite. Junta-se o açúcar, a…
Batem-se um pouco os ovos inteiros. Mistura-se o açúcar e depois a manteiga e o leite. Vaza-se numa forma untada…
Ligar o forno a 180º. Descascar a cebola e cortá-la em meias luas. Cortar o pimento ao meio, retirar-lhe as…
Esfregue os filetes de frango com caril em pó. Corte-os ao meio na horizontal. Atenção: não os corte totalmente, proceda…
Para a Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Para o Recheio: Aqueça o óleo…
1- Prepare o creme de leite condensado, misturando todos os ingredientes num tacho, com a juda de uma vara de…