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Limpe a carne, retirando a pelanca e cortando-a com a faca. Coloque a carne em uma assadeira. Misture o sal,…
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1. Estufar as cebolas e os alhos no azeite. 2. Acrescentar as batatas em quadradinhos pequenos, e o caldo a…
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Lave os lambaris, seque com toalha de papel e reserve. Bata no liquidificador o alho, a cebola, o pimentão, a…
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1º Juntar numa taça grande a farinha, o sal, o açúcar, o leite, o ovo e o fermento; 2º Derreter…
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1. Lardeia-se o fígado com o toucinho e o presunto cortado em tiras finas. 2. Envolve-se no véu de porco,…
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Descasque as batatas corte ao meio e cozer em água e sal. Tempere os bifes com sal e pimenta, em…
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Polvilhar os fígados com sal e pimenta e passá-los ligeiramente na farinha de trigo. Refogar na manteiga. Quando estiverem escurinhos,…
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Comece por dissolver bem a maisena no leite de coco. De seguida junte todos os ingredientes numa panela e Leve…
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Lave o peito de peru, seque-o e corte em 5 bifes. Coloque os bifes entre duas folhas de papel-manteiga ou…
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Refogue dois dentes de alho picados, as cebolas às rodelas, o tomate partido e o ramo de salsa e tempere…
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Coloquei a cebola, o aipo e o alho, picados bem finos, num tacho com um fio de azeite extra virgem,…
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Cortar o filé de frango em fatias muito finas. Temperar com sal e refogar na manteiga. Acrescentar a acelga cortada…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
