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Para o Creme Sabayon: Na batedeira adicione as gemas,o açucar e a baunilha até formar um creme branco e firme.…
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Comece por dissolver bem a maisena no leite de coco. De seguida junte todos os ingredientes numa panela e Leve…
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Lave os tomates e corte-os em cubinhos pequenos, para uma taça onde servirá a salada. Lave o pimento, tire-lhe as…
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Cortar o filé de frango em fatias muito finas. Temperar com sal e refogar na manteiga. Acrescentar a acelga cortada…
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Prepare o creme de baunilha: Num tacho, junte 75g de açúcar com a farinha, as gemas, a baunilha e o…
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Coloque a berinjela em uma tigela com o sal, o orégano e o suco de limão. Misture bem e deixe…
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Misture, em recipientes separados, os ingredientes dos dois recheios. Faça as sanduíches, alternando as fatias de pão e os dois…
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Chips de cenoura: Corte a cenoura em fatias finas, usando um cortador de legumes. Distribua-as em uma assadeira, pincele com…
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Refogue o chouriço, a cebola, o alho picado, a folha de louro, a salsa e o tomate picado. Acrescente o…
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Misture os ingredientes do molho. Começamos pelas batatas que demoraram mais a cozinhar. Cortar em pedaços grandes e uniformes (podendo…
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Coloque as fatias de baguete e leve-as ao forno para dourarem levemente. Coloque o azeite de oliva em uma frigideira,…
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Tempere a garoupa com sal. Refogue a salsa e a cebola, sem deixar alourar, na banho e no azeite. Acrescente…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
