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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • .500gr de farinha,30gr.de fermento,1/2 xávena de (chá) de óleo,1 xávena de (chá) de leite,sal q.b.,1 gema de ovo, fiambre,xourição,queijo,carne picada,azeite,oregãos.

Bola enrolada de carnes

Desfazer o fermento no leite morno,acrescentar a farinha, o sal,o oléo,meti na mfp no programa amassar. No fim do ciclo…

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Ingredientes
  • 3 dl de natas
  • 1 lombo de tamboril com 1 kg
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
  • 150 grs. de cogumelos frescos
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate pronto
  • sumo de 1 limão
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • 1 ovo
  • salsa picada q.b.

Filetes de Tamboril com Cogumelos

Limpe e lave os cogumelos, lamine-os e deixe-os em água com limão. Corte o peixe em filetes com 1 dedo…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 50 g manteiga
  • 1,5 dl de leite
  • 65 g de farinha peneirada
  • 2 ovos grandes batidos
  • 1 casca de limão
  • Recheio:
  • 3 dl de natas batidas (ou creme de pasteleiro)
  • Açúcar em pó (ou chocolate derretido)

Choux com creme (profiteroles)

Levar a lume brando a manteiga com a água e a casca de limão até levantar fervura e a manteiga…

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Ingredientes
  • 3 tomates coração riginhos
  • 4 a 5 folhas de alface frisada
  • 1 pimento verde pequeno
  • 1 requeijão
  • 1 cebola pequena
  • croutons ou tostas pequenas partidas q.b.
  • pimenta moida na altura
  • oregãos
  • sal de mesa
  • azeite

Salada colrida

Lave os tomates e corte-os em cubinhos pequenos, para uma taça onde servirá a salada. Lave o pimento, tire-lhe as…

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Ingredientes
  • 2 tomates maduros
  • 1 pimento verde
  • 1 pimento vermelho
  • 1 pimento amarelo
  • 1 courgete
  • 1 beringela
  • Azeite
  • 1 dente de alho

Ratatui simples

Comece por preparar os legumes, pele e corte os tomates em pedaços pequenos. Retire a parte branca dos pimentos e…

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  • 1 kg picanha
  • 2 c. sopa molho inglês
  • 2 c. sopa mostarda
  • 1 c. sopa mostarda
  • q.b. Sal Grosso
  • 1 chv. café caldo de carne granulado

Picanha com mostarda

1. Limpe a picanha adequadamente, em seguida tempere com bastante Fondor, molhe a carne no molho inglês e em seguida…

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  • 1/2 quilo de patinho
  • 2 colher de sopa de óleo
  • 4 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 dente de alho
  • 1 quilo de aipim
  • 1 cebola
  • Sal

Ensopado de carne com aipim

Cortar em dados 1/2 de patinho e refogar no óleo com cebola, 4 tomates sem pele e sem sementes picados,…

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  • Chantilly
  • 360 ml de creme de leite fresco (1 ½ xícara de chá)
  • 150 g de chocolate ao leite picado
  • Creme de chocolate
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de achocolatado (75 g)
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • Massa
  • 75 g de manteiga cortada em cubinhos ( ¼ de xícara de chá + 2 colheres de sopa)
  • 150 g de biscoito doce sem recheio moído
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 3 a 4 bananas prata maduras cortadas em rodelas finas
  • chocolate derretido
  • castanha do pará picada e raspas de chocolate a gosto

Torta de Banana 2 – Ana Maria…

Chantilly Em uma panela esquente 360 ml de creme de leite fresco, despeje sobre 150 g de chocolate ao leite…

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  • 1 emb. cordon bleu congelado
  • espinafre(s)
  • 300 g feijão-verde
  • 2 c. sopa manteiga
  • 200 g tomate-cereja

Cordon bleu camponês

1. Sem descongelar, frite os Cordon Bleu em óleo abundante bem quente durante 30 segundos, até ficarem dourados. 2. Dê…

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  • 150g de palitos de champanhe
  • 2,5dl de leite
  • 1 embalagem de bolinhas crocantes de chocolate ou branco ( tipo Maltesers)
  • Creme de Baunilha:
  • 125 g de açúcar
  • 25g de farinha
  • 2 gemas
  • 1/2 colher (de café) de aroma a baunilha
  • 2,5 dl de leite
  • 1,5 dl de natas
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • Creme de chocolate:
  • 1 saqueta de musse de chocolate instantânea
  • 4 dl de leite

Trifle de chocolate e baunilha

Prepare o creme de baunilha: Num tacho, junte 75g de açúcar com a farinha, as gemas, a baunilha e o…

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  • 1 alface
  • 100 g noz(es) picada(s)
  • 4 c. sopa Molho à francesa
  • 3 banana(s) cortada(s) em rodelas
  • 1 c. sopa sumo de limão

Salada de nozes

1. Arranjam-se metade das folhas de alface numa saladeira funda. O resto da alface esfarrapa-se para dentro de uma tigela…

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Ingredientes
  • 4 talos médios de salsão
  • 2 postas de atum fresco (cerca de 300 g)
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída grosseiramente
  • 1/2 xícara (chá) de gergelim branco para empanar
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre balsâmico
  • 1 xícara (chá) de ervas frescas (salsinha, cebolinha, manjericão e orégano)
  • 1 colher (café) de sal

Atum com palitos de salsão

Ligue o forno à temperatura média. Lave os talos de salsão, retire as nervuras e corte-os em palitos. Reserve. Lave…

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