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Tempera-se a pescada com sal, pimenta, sumo de limão e alho. Num tacho coloca-se água com sal e fio de…
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ré-aquecer o forno a 180ªC. Untar uma forma de mola com 24cm e forrar o fundo com papel vegetal, voltando…
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1. Num tacho coloque o requeijão (no meu caso a mozzarella), o leite e as natas, misture bem, leve ao…
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Ralar as ovas numa tábua de madeira e guardar. Em seguida picar a cebola e o alho, depois aquecer a…
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1- Arranje as postas de maruca, retirando-lhes a espinha central. Ate-as com fio de cozinha para não perderem a forma,…
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passar as postas do bacalhau (previamente demolhado) por farinha fritar em azeite pisar os alhos com os coentros e um…
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Leve a agua com a manteiga e o sal a ferver. Despeje a farinha de uma so vez e mexa…
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Esmague grosseiramente o nougat e derreta em banho maria. Esmague finamente o bolo de chocolate e adicione às migalhas de…
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Massa: Cozer a beterraba com uma pitada de sal. Bater as claras em castelo (5min/vel3,5 com borboleta). Retirar as claras…
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Despeje todos os ingredientes num shaker, adicione os cubos de gelo e bata fortemente. Despeje o Bloody Mary num copo…
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Peneire em uma bowl, a farinha , o cacau, o sal, o ermento e o bicarbonato. Reserve. Leve a fogo…
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Confecção: Corte os abacates ao meio e com o auxílio de uma colher separe-os da casca. Com o auxílio de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
