Cozer a batata e reduzir a puré. Juntar ao puré a cebola, atum escorrido, salsa, gema, os flocos e temperar…
Esmague grosseiramente o nougat e derreta em banho maria. Esmague finamente o bolo de chocolate e adicione às migalhas de…
Despeje todos os ingredientes num shaker, adicione os cubos de gelo e bata fortemente. Despeje o Bloody Mary num copo…
Confecção: Corte os abacates ao meio e com o auxílio de uma colher separe-os da casca. Com o auxílio de…
Fazer um refogado com o azeite , o alho picado fininho e as celas igualmente picadas até estas ficarem ligeiramente…
1- Ligue o forno a 180ºC. Faça cortes transversais no courato da entremeada e polvilhe-a com sal. Enrole-a e ate-a…
Barre uma forma de bolo inglês com manteiga e ligue o forno a 180ºC. Retire a pele ao chouriço e…
Massa Numa superfície limpa e plana, coloque amido de milho, farinha de trigo e açúcar. Faça um buraco no meio…
1. Corte e rejeite a parte mais rija dos espargos. Numa panela com água a ferver, tempere com sal e…
Mistura-se os ovos inteiros De seguida junta se os líquidos todos e mexe-se com uma vara de arames, muito bem.…
Descasquei, lavei e preparei os legumes para estufar, cortando-os em cubos. Cortei o bacon em tiras. Num tacho levei ao…
Lavam-se as amêijoas e põem-se em água (apenas a tapá-las) com um punhado de sal grosso durante umas horas. Lavam-se…