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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 4 filés de salmão fresco de 100 g cada um
  • 100 g de salmão defumado fatiado
  • suco de 1/2 limão
  • azeite de oliva (para grelhar)
  • sal a gosto e pimenta branca moída na hora a gosto
  • Molho de gengibre:
  • 1 colher (sopa) de ciboullette picada
  • 1 colher (chá) de gengibre em conserva picado
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e gotas de limão a gosto

Involtini de salmão ao aroma de gengibre

Molho de gengibre: Numa tigela, coloque a ciboullette, o gengibre e a salsinha. Regue com o azeite de oliva, adicione…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 250 g requeijão
  • 250 g côco ralado
  • 2 lata leite condensado

Bolo de requeijão e côco

1. Misturar e bater todos os ingredientes. 2. Colocar o preparado numa forma, preferencialmente uma de tarte, de fundo fixo,…

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Ingredientes
  • 2 postas médias de atum fresco (cerca de 600 g)
  • 3 colheres (chá) de gersal
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 200 g de shiitake
  • 200 g de shimeji
  • 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • 2 colheres (sopa) de missô
  • 2 colheres (sopa) de nirá picado finamente
  • sal a gosto

Tiras de atum com gengibre e cogumelos…

Lave as postas de atum sob água corrente e seque com toalha de papel. Corte-as em tiras de 3 cm…

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Ingredientes
  • 1 cebola ralada
  • sal a gosto
  • 400 g frango cozido e desfiado
  • 1 tablete de caldo de galinha esfarelado
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada, mais 2 colheres (sopa) para o Molho branco
  • 12 panquecas fritas
  • 100 g de cogumelo cortado em lâminas, mais 100 g para o Molho branco
  • 50 g de manteiga, mais 3 colheres (sopa) para o molho branco
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • pimenta-do-reino a gosto
  • Molho branco:
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de leite, mais 2 xícaras (chá) para o molho branco

Panqueca de frango com cogumelo

Em um refratário, coloque a cebola e a manteiga e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos. Junte…

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Ingredientes
  • • 6 Costeletas do cachaço de porco;
  • • 750g de batata roxa;
  • • 4 Dentes de alho;
  • • 3 Colheres de sopa de azeite;
  • • Azeite q.b.;
  • • Sumo de 2 limões;
  • • 1 Colher de chá de alho seco;
  • • 1 Colher de chá de pimentão-doce;
  • • Salsa picada q.b.;
  • • Sal q.b.;
  • • Molho piripiri q.b..

Costeletas de Porco no Churrasco

Coloque as costeletas num tabuleiro, tempere-as com sal, piripiri, os alhos picados, o pimentão, as 3 colheres de sopa de…

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Ingredientes
  • 4 fatias de pão de forma (daquele para fazer tostas que tem as fatias mais grossas)
  • 600 ml de leite
  • 200 gr de açúcar + 2 colheres de sopa
  • 40 gr de canela
  • Aroma de baunilha q.b.
  • 3 ovos

Rabanadas à minha moda

Numa tigela coloque o leite, as colheres de açúcar e umas gotas de aroma de baunilha, leve ao micro-ondas a…

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Ingredientes
  • 250 g de cenoura em cubos
  • 250 g de vagem em cubos
  • 250 g de batata em cubos
  • 250 g de mandioquinha em cubos
  • 6 buquês de brócolis
  • 6 buquês de couve-flor
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1/2 maçã picada
  • 100 g de queijo gorgonzola
  • 200 g de mussarela fatiada
  • óleo
  • Molho branco:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 pitada de noz-moscada
  • sal a gosto

Felícia

Molho branco: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Transfira para uma panela, leve ao fogo e deixe cozinhar em fogo…

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Ingredientes
  • 600g de batatas
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 chouriço de carne
  • 1 dl de azeite
  • 200g de caldo verde
  • Sal q.b.

Caldo verde (SIMPLES)

1º - Descasque as batatas, a cebola e os dentes de alho; corte-os em pedaços. Leve uma panela ao lume,…

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Ingredientes
  • 7 ovos
  • 5 maracujás (ou 8 c. sopa de polpa de lata)
  • 200g de açúcar
  • Sumo de 1 laranja
  • 3 c. sopa de maisena
  • 75g manteiga derretida
  • 1 c. chá fermento
  • Manteiga para untar
  • Polpa de 2 maracujás e casca de laranja para decorar

Torta de Maracujá e Laranja

Comece por barrar um tabuleiro rectangular com manteiga. Forre com papel vegetal e volte a untar. Numa tigela junte o…

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Ingredientes
  • 100 g de farinha (1/2 chávena)
  • 1 a 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 chávena de leite
  • 2 ovos
  • Vaqueiro Líquida

Crepes à moda do chef

Numa tigela misture a farinha com o açúcar, o leite, os ovos e cerca de 2 colheres de sopa de…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 04 bananas nanicas
  • 02 maças sem casca
  • 04 colheres de neston
  • 04 colheres de açúcar

Vitamina de banana

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que fique cremoso.. Posso garantir que fica super delícia.. Aqui em…

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Ingredientes
  • 1 e 1/2 chávena de farinha sem fermento peneirada
  • 3/4 chávena de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de raspa de limão
  • 3 colheres (sopa) de sementes de papoila
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 3 ovos grandes
  • 180g de manteiga sem sal amolecida
  • Curd de limão q.b.

Bolo de limão e sementes de papoila…

Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a raspa de limão e as sementes de papoila e bata…

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