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Coloca-se numa panela água, açúcar, sal e o fermento. Mexe-se tudo e mistura-se a farinha. Amassa-se como se fosse para…
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Prepara-se o puré de batata.(Põe-se num tacho com leite e uma colher de sopa de manteiga em lume brando mexendo…
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Cozer um ovo. Põr ao lume uma caçarola com a banha, juntar os míudos do frango picados; fritá-los, juntar o…
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1º Bata os ovos com o açúcar, raspa de limão e o sal na batedeira, em velocidade média, durante 15…
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Preparar a manteiga composta 1º Colocar todos os ingredientes na batedeira, bater por 2 minutos em velocidade baixa até que…
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1º Cortar a carne em cubos e temperar com sal, a pimenta, os dentes de alho, o vinho branco e…
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1. Deixar as castanhas de molho durante 24 horas, mudando a água várias vezes. 2. Levá-las deposi ao lume com…
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1. Lavar bem as alfaces, folha a folha. 2. Cortar finamente o cebolinho e juntar à laface e às sementes…
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1. Demolha-se o bacalhau e cortam-se palitos da parte grossa com cerca de 1cm de espessura. 2. Faz-se um polme…
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1. Prepare e corte as lulas em argolas e tempere com sal e pimenta. 2. Pique finamente a cebola e…
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1. Partir e moer as bolachas. 2. Amolecer a manteiga e juntar à bolacha com um pouco de leite até…
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1. Leva-se ao lume 1,5 litros de água com umas pedrinhas de sal e a casca de limão e deixa-se…
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