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Ingredientes

- 2 tabletes de chocolate de leite com avelãs
- 6 ovos
- 200 g de farinha
- 185 g de margarina
- 75 g de açúcar amarelo
- 1 colher de chá de fermento
- raspa de 2 laranjas
- margarina e farinha q.b

Bolo De Chocolate Com Avelãs

Partir o chocolate em pedaços e derreter em banho-maria. Num recipiente a parte , bater a manteiga com o açúcar…

JFR_69
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Ingredientes

1 frango
350 g de cebolas
1 raminho de salsa
1 dente de alho
1 colher (chá) de pimenta em grão
30 g de margarina
3 colheres (sopa) de azeite, sal q.b.
125 g de natas

Frango na Púcara à Francesa

1. Corte o frango aos pedaços, limpe-os muito bem, enxugue-os e tempere-os com sal, pimenta e o dente de alho…

kigelia
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Ingredientes

-1 chávena de farinha
-1 chávena de açúcar
-6 ovos
-1 laranja

bolo de laranja (super simples)

1- separe as claras das gemas 2- bata as claras 3- junte as claras batidas as gemas, de seguida junte…

marianaacs
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- 500 g de grão
- 300 g de abóbora
- 2 cenouras
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal q.b

Sopa De Grão Com Abóbora

Colocar numa panela o grão (deixando alguns de fora), as cebolas, os alhos,as cenouras e metade da abóbora, juntar água…

JFR_69
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Ingredientes

- 200 g de feijão branco
- 2 courgettes
- 2 cenouras
- 1 tomate maduro
- 1/2 chouriço de carne
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal q.b

Sopa De Feijão Branco

Numa panela, colocar o feijão( deixando alguns inteiros ), as courgettes,cenouras,tomate, cebola,alhos e 1/2 chouriço, temperar com sal e deixar…

JFR_69
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- 750 g de ovas
- 500 g de favas
- 2 dentes de alo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 jorro de vinagre
-óleo para fritar,farinha,sal e pimenta q.b

Ovas Fritas Com Favas

Colocar as ovas num tacho, cobrir com água, temperar com sal e levar ao lume para cozer . Depois de…

JFR_69
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Ingredientes

- 4 postas de corvina
- 2 kg de amêijoas
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 4 tomates maduros
- 1/2 pimento encarnado
- 1/2 pimento verde
- 1 copo de vinho branco
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 pacote de natas
- 1 ramo de salsa
- batatas, sal , piri-piri e pimenta q.b

Cataplana De Corvina Com Amêijoas

Temperar o peixe com sal grosso e deixar descansar alguns minutos para tomar gosto e enrijar. Cortar a cebola em…

JFR_69
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Ingredientes

150gr de farinha
50gr de farinha maizena
2 colher de chá rasas de crescente
1/2 colher de chá de sal
2 ovos
1 chávena e meia de leite (eu uso do magro mas o aconselhável e o meio gordo)
30gr de manteiga ou margarina

American Pancakes

Junta se a farinha com a maizena, o crescente e o sal. Adicionam se aos poucos o leite, as gemas,…

liliana m
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1L de água
1 pitada de sal
1 tira ( casca de limão)
200grs de arroz carolino
1 L de leite gordo
150 grs de açúcar
COBERTURA
350 grs de doce de ovos de compra
açúcar para polvilhar

ARROZ DOCE COM DOCE DE OVOS

Num tacho, colocar a água, o sal, a casca de limão e deixe levantar fervura. Junte o arroz, deixar cozinhar…

miluana
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Penso que ha muitas maneiras de fazer caldo verde pois ja comi em muito lado e é
sempre diferente.
Ja comi Caldo Verde muito bom, mas tambem ja comi Caldo Verde que era uma valente porcaria.
Eu gosto que o Caldo Verde tenha mais do que apenas agua eslavaçada, sem gosto nenhum, com algumas fitas de couve a boiar como ja tive o desprazer de comer em muito lado.
Esta e a minha versao. Sei que ha muitas versoes e muito boas, mas esta e a maneira que faço e que fica muito boa.
Espero que gostem ;-)
Para cerca de 6 tigelas grandes de sopa usei:
300g de Couve galega ja cortada
5 Batatas medias
1 Cebola grande ou duas medias
3 Dentes de alho grandes
Meio Chourico
1 Mao cheia de arroz
Sal q.b.
Azeite q.b.

Caldo Verde Resmas de Bom

Numa panela poem-se as batatas, cebolas, alhos, arroz e o chourico. Cobre-se tudo com agua, tempera-se com sal e vai…

Ze Guloso
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A dias estava eu a pensar se havia alguma coisa que eu podesse fazer para aproveitar sobras de bolos para evitar que estas fossem para o lixo. Entao puz-me a cheirar nos armarios e no frigorifico para ver o que havia ca em casa em termos de ingredientes e fui tirando para fora o que eu achei que ia fazer geito. E foi este o resultado :)
Ficou fantabulastico e excedeu todas as minhas espectativas :)
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
acucar qb
uma barra de chocolate
sobras de bolo
alguns biscoitos (eu uso biscoitos de amaretti)
Cognac qb
bolacha ralada