1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • * 12 gambas
  • * 200 g manteiga
  • * 3 dentes alho esmagado
  • * 3 malaguetas
  • * 1 colher de sopa sumo de limão
  • * sal e pimenta q.b.

Gambas

1. Abra as gambas ao meio no sentido do comprimento, sem separar a cauda e a cabeça. 2. Tempere com…

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Ingredientes
  • 2 gemas de ovo
  • 1/4 chávena (chá) de sumo de limão (sumo de 2 limões)
  • 2 colheres (chá) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (chá) de mostarda
  • 1 e 1/2 chávena de azeite de oliva
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino

Molho caesar caseiro

No liquidificador, junte todos os ingredientes, exceto o sumo de limão e o azeite. Bata por +/- 2 minutos.

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8-10 pessoas:
  • 6 folhas de gelatina
  • 6 limas
  • 4 ovos
  • 300 g de acucar mascavado
  • 100 ml de cachaca (licor de cana de acucar)
  • 500 g de joghurt natural
  • 400 g de natas
  • 1 lata (425 ml escorrido 230 g) de manga
  • 1 manga madura
  • acucar mascavado para a decoracao

Creme de caipirinha com molho de manga

Amoleca as folhas de gelatina em agua fria por cerca de 5 minutos. Lave e seque as limas, raspe finamente…

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Ingredientes
  • Carne aos cubos +/- 400 gr
  • camarões (opcional)
  • ervilhas (opcional)
  • 1 chavena de chá de arroz
  • 2 chávenas de chá de água
  • azeite
  • 1 cebola
  • sal a gosto
  • polpa tomate
  • piri-piri
  • 1a dente de alho

Arroz de carne – masterchef

colocar a cebola picada + alho picado + azeite + polpa tomate + piri-piri + carne e refogar com a…

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Ingredientes
  • peitos de frango
  • camarão médio
  • feijão verde(congelado)
  • massa
  • cogumelos
  • alho
  • azeite
  • molho de soja
  • molho de malagueta doce
  • ervilhas
  • alho francês
  • cebola
  • pimento verde

Massa oriental

- Coza a massa al dente e reserve-a. - Num wok colocar os alhos, o azeite e saltear os legumes(cogumelos…

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Ingredientes
  • 2 costeletoes de novilho
  • a dentes de alho
  • sal
  • pimenta
  • oregaos
  • mostarda
  • manteiga vaqueiro
  • azeite

costeletao grelhado com molho espeçial da avo

tempere as costoletas com alho sal leve ao lume uma frigideira grande ou media bem quente ponha as costoletas e…

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Ingredientes
  • 1 pote de chocolate fondue O&V
  • Uma selecção de frutas: frisálias, carambola, morangos, manga, ananás

Fondue de chocolate oil & vinegar com…

Tirar a folha de protecção do pote de chocolate e aquecer em banho-maria, lentamente. Mexer com cuidado. Colocar no recepiente…

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Ingredientes
  • 1 litro de água
  • 1 litro de álcool
  • 0,5 kg de açúcar
  • cascas de 6 tangerinas grandes maduras

Licor de Tangerina

Dissolve-se o açúcar na água e deita-se, assim como os restantes ingredientes, num frasco de boca larga. Chocalha-se o frasco…

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Ingredientes
  • 1 frango assado em pedaços
  • 2 dl azeite
  • 1 alface
  • aipo
  • 1 pimento(s) vermelho
  • 100 g cogumelo(s)
  • 1 molho salsa
  • 100 g azeitona(s)
  • 100 g noz(es)
  • 2 c. sopa vinagre
  • 1 c. chá sal
  • 4 c. chá mostarda francesa
  • 1 dente(s) de alho esmagado(s)

Salada de frango

1. Desossar o frango e cortar em bocadinhos. 2. Lavar os vegetais e cortá-los. Picar a salsa. 3. Dispor os…

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Ingredientes
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 250g de tomate cereja amarelo
  • 500g de tomates
  • 1 pepino
  • 1 cebola
  • 1 ramo de manjericão
  • 10 azeitonas pretas
  • 2 colheres de chá de mostarda meio picante
  • sal
  • 1/8 l de óleo
  • pimenta preta

Salada colorida de tomate

Coza os ovos por cerca de 10 min. Passe-os por água fria (choque térmico) e descasque-os. Lave os tomates e…

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Ingredientes
  • 1l de bebida gaseificada de laranja
  • 1l de bebida gaseificada de limão
  • 1l de vinho tinto
  • 3 pêssegos cortados aos bocados
  • 3 maçãs cortadas aos bocados
  • 1 laranja cortada aos bocados
  • 2 pêras cortadas aos bocados
  • 7 cravinhos-da-índia
  • 3 paus de canela
  • açúcar amarelo q.b. (opcional)
  • 1 copo de vinho do porto (opcional)
  • 1 copo de brandi (opcional)
  • 1 copo de rum (opcional)

Sangria

Misturam-se os sumos. Adicionam-se as frutas e as especiarias. Junta-se bastante gelo. Se peferir deixar repousar um pouco...eu pessoalmente acho…

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Ingredientes
  • 4 dentes de alho
  • 300 g de batatas cozidas
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • sal

Skorthalia (pasta/molho de alho)

Coloque os dentes de alho em um pilão com um pouco de sal, amasse até obter uma pasta. Adicione as…

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