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1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes

2 batata das grandes cozidas e amassadas
Meia xícara de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola
4 alhos poró picados
5 xícaras de caldo de frango
Noz moscada, sal e pimenta

Vichyçoise

Bata no liqüidificador a batata e o caldo de frango (tem que ser natural feito com os ossos do frango).…

Rosaninha
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Ingredientes

2,5 kg de farinha ;
1 kg de açúcar ;
750 g de banha ;
500 g de manteiga ;
25 g de erva doce ;
50 g de canela ;
12 g de cravinho-da-índia ;
12 g de cravo-de-acha ;
1 colher de chá de mistura de especiarias ;
2 kg de nozes (com a casca) ;
250 g de miolo de amêndoa ;
50 g de cidrão ;
5 colheres de sopa de bicarbonato de sódio ;
250 g de pão de massa ;
1,8 litro de mel de cana (cerca de 2 garrafas e meia de melaço) ;
1 cálice de vinho da Madeira ;
4 laranjas

Bolo de mel da madeira

Na véspera do dia em que se vai preparar o bolo, compra-se o pão em massa no padeiro ou prepara-se…

AlexandraSilva
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Ingredientes

1 limão em raspa
1 pitada sal
80 gr manteiga
1 kg açúcar
2 gema(s) de ovo
2 dl leite
30 gr fermento de padeiro
500 gr farinha de trigo

Bolas de Berlim

Desfaça o fermento de padeiro com um pouco de leite e 1 colher (sopa) de açúcar. Misture tudo bem e…

As minhas receitas
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Ingredientes

1l de bebida gaseificada de laranja
1l de bebida gaseificada de limão
1l de vinho tinto
3 pêssegos cortados aos bocados
3 maçãs cortadas aos bocados
1 laranja cortada aos bocados
2 pêras cortadas aos bocados
7 cravinhos-da-índia
3 paus de canela
açúcar amarelo q.b. (opcional)
1 copo de vinho do porto (opcional)
1 copo de brandi (opcional)
1 copo de rum (opcional)

Sangria

Misturam-se os sumos. Adicionam-se as frutas e as especiarias. Junta-se bastante gelo. Se peferir deixar repousar um pouco...eu pessoalmente acho…

augustocarregal
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Ingredientes

1 abacate
2 dentes de alho amassados
2 tomate picados, sem pele e sem sementes
1/2 cebola picada
coentro picado, cebolinha verde picada, pimenta malagueta e sal à gosto.
4 colheres de sopa de suco de limão

Guacamole Tradicional

Amasse o abacate, e misture bem com os demais ingredientes. Sirva com salgadinhos de pacote ou torradinhas.

bruna assunção
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Ingredientes

Cappuccino:
200ml de leite vaporizado
50ml de café passado
10g de chocolate em pó
sorvete de limão
chantilly
raspas de limão

Freddo limone

Prepare o capuccino misturando o café quente com o chocolate em pó. Em seguida despeje o leite. Misture sorvete de…

Fabiana Mendes
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Ingredientes

200 gr de açúcar amarelo
200 gr de nozes picadas
100 gr de farinha com fermento
7 ovos
150 gr de manteiga amolecida
1 pitada de canela
Recheio:
5 gemas
1,5 dl de água
5 colheres de açúcar
uma colher de chá de manteiga

Bolo de Noz com Doce de Ovos

Para fazer o bolo mistura-se a manteiga com o açúcar. Em seguida adicionam-se as gemas e bate-se muito bem. Depois…

JOANA PINHO
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Ingredientes

*2 ovos
*100g de carne de porco moída ou carne de dentro da salsicha, de preferencia puro porco, de boa qualidade e sem aroma
*1 pitada de sal
*1 pitada de páprica
*1 pitada de noz moscada moída na hora
*pimenta do reino à gosto
*1 colher (café) de mostarda (aqui usei a mostrada inglesa, mas se for difícil encontrar, use a americana, que também da um bello sabor..)
*1 colher (café) de semente de funcho (finocchietto selvatico) - opcional
*1 colher (sobremesa) de sálvia
*1 dente de alho ralado
*1 cebola pequena ralada
p/ empanar :
*1 ovo inteiro batido e 1 colher (sopa) de leite
*um punhadinho de fr. trigo
*1 pires de farinha de pão
*óleo para fritar