1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 1 limão em raspa
  • 1 pitada sal
  • 80 gr manteiga
  • 1 kg açúcar
  • 2 gema(s) de ovo
  • 2 dl leite
  • 30 gr fermento de padeiro
  • 500 gr farinha de trigo

Bolas de Berlim maravilha

Desfaça o fermento de padeiro com um pouco de leite e 1 colher (sopa) de açúcar. Misture tudo bem e…

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Ingredientes
  • 125g de cacau magro em pó
  • 300g de chocolate
  • 1,5 dl de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • margarina de cozinha q.b.

Trufas de chocolate

Corta o chocolate aos bocados pequenos. Numa sertã em lume brando deita as natas e o chocolate. Mexe com uma…

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Ingredientes
  • 2dl de leite normal
  • chocolate em pó
  • 250g de farinha
  • sal
  • manteiga

Crepes

1-numa tigela coloque: farinha, leite e um bocadinho de sal, misture muito bem. 2-colocar uma frigideira (pequena ou grande) com…

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Ingredientes
  • 2 mangas grandes e maduras descascadas e cortadas aos pedaços
  • Sumo de 1 lima
  • 500 ml de sumo de laranja natural
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 6 medidas de vodka
  • Gelo
  • Folhas de hortelã, para decorar

Cocktail de polpa de manga

Deite a manga, o sumo de lima e de laranja, o açúcar e a vodka num misturador. Deite o gelo…

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Ingredientes
  • Molho:
  • 1 cerveja
  • 1 caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 cálice de brandy ou vinho do porto
  • 1 colher de sopa de farinha maizena
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 dl de leite
  • piripiri q.b.
  • Francesinha:
  • 2 fatias de pão de forma
  • fiambre qb
  • queijo qb
  • salsichas qb
  • linguiça qb
  • carne assada ou bife qb

Francesinhas

Molho: Dissolver bem a maizena com o leite e juntar os restantes ingredientes. Com a varinha mágica triturar, levar ao…

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Ingredientes
  • 30 ml de conhaque Henessy V.S.O.P
  • 30 ml de licor Amaretto

French Connection

Montado. Servir em copo on the rocks, com gelo.

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Ingredientes
  • agrião
  • espinafres
  • pêra
  • maçã
  • abacaxi
  • banana
  • tomate
  • cenoura
  • sementes de chia
  • sementes de girassol
  • sementes de linhaça
  • sumo de limão
  • gérmen de trigo
  • água

batido verde

colocar todos os igredientes (muitos deles em pedaços) e misturar com liquidificadora

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Ingredientes
  • Creme
  • 8 gemas
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de sopa de água.
  • Bolo
  • 250g de açúcar
  • 250g de nozes
  • 8 ovos

Bolo de Noz com Doce de Ovos…

Creme Misturar todos os ingredientes até que fique um preparado homogéneo. Levar a lume brando, mexendo constantemente, até que engrosse.…

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Ingredientes
  • Para a base de amêndoa:
  • 3 ovos
  • 80 gr de amêndoa ralada
  • 10 gr de maïzena
  • 80 gr de açúcar
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 50 gr de amêndoa inteira sem pelar
  • Para o bolo de framboesa (usei frutos silvestres):
  • 2 ovos
  • 200 gr de framboesa congeladas
  • 50 gr de açúcar
  • 20 gr de farinha
  • Para a cobertura de mascarpone :
  • 2 ovos
  • 250 gr de mascarpone
  • 50 gr de açúcar
  • 2 folhas de gélatina
  • 2 colheres sopa de agua quente
  • 1 colher sopa de açúcar glace

Semifrio silvestre

Comecemos então pela base de amêndoas: 1º Pré-aquecer o forno à 180/200°C. Picar grosseiramente as 50 g de amêndoas. Reservar.…

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Ingredientes
  • 1 Polvo
  • Pimentão doce (colorau) q. b.
  • Azeite q. b.

Polvo à Feira

Coza o polvo em água temperada com sal, à qual se junta uma cebola com casca. Depois de cozido deixa-se…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 colher de vinho do Porto
  • 6 colheres de sopa de açúcar

Doce Cru

Numa taça batem-se as gemas e o açúcar. Depois acrecenta-se o vinho do Porto. Em seguida juntam-se as claras batidas…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 6 filete(s) de anchova
  • 100 g salmão enlatado
  • 1 batata(s)
  • 1 cenoura(s)
  • 1 limão
  • 1 c. sopa alcaparra(s)
  • 1 c. chá mostarda
  • 1 ch. chá maionese
  • 1 alface
  • azeitona(s)
  • azeite
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Ovos surpresa

1. Descascar a batata e a cenoura e cozer, deixando depois arrefecer. 2. Cozer os ovos, metê-los em água fria,…

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