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Para a massa: Dissolva o fermento em 125 ml de agua morna. Misture a farinha com 1 colher de cha…
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Descasque, lave e rale as cenouras finamente. Misture as cenouras raladas à casca de limão e 2 colheres de sopa…
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Misturam se muito bem todos os ingredientes. No fim põe se tudo numa forma de tarte,untada e forrada com massa…
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Numa taça, junte o açúcar e a manteiga e mexa bem. Adicione os ovos e a gema e mexa mais…
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Lavar o entrecosto e as batatas colocar num pirex. Fazer uma papinha com a massa de pimentão, o alho picadinho,…
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Bolo: Em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem por cerca de 10 minutos. Desligue a batedeira…
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Corte as tamaras em bocadinhos e ponha-as a macerar no vinho do porto. Em seguida,bata os ovos com o leite…
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Prepare a compota: coloque num tacho as framboesas congeladas, o sumo de limão, o açúcar e leve ao lume brando…
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Molho - Derreta a margarina em lume brando. Tempere com piripiri. Abrir os cacetes ao meio separando as duas partes.…
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Tempere a truta com sal e pimenta-do-reino. Preferencialmente, retire as espinhas e, se possível, a pele. Coloque sobre um quadrado…
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Descasque a maçã e corte-a em fatias não muito finas. Leve-as ao lume com um pouco de manteiga até caramelizarem…
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Com a batedeira elétrica bater bem o açúcar com a manteiga até ficar uma consistência amarela clara. De seguida juntar…
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