Lave o atum sob água corrente e seque com papel toalha. Transfira as postas para uma tigela e tempere com…
Separe as gemas das claras. Junte as gemas com as raspas e o sumo da laranjas e mexa bem. Depois…
1.Unte um tabuleiro, de 30x40 cm, com manteiga e forre-o com papel vegetal também untado. Ligue o forno a 180ºC.…
Descasque a cebola e os alhos, corte a cebola ao meio e pique finamente os alhos. Lave a courgette e…
bate se as gemas com a açucar a manteiga derretida depois junta se afarinha com o fermento o leite e…
No fundo de uma assadeira coloca-se o toucinho cortado às fatias finas, por cima as cebolas às rodelas, a salsa,…
Tempere as fatias de berinjela com sal e pimenta-do-reino, coloque-as em uma assadeira e pincele com azeite. Leve ao forno…
Num almofariz pise 3 dentes de alho com sal, 1 ramo de salsa e uma colher de chá de colorau.…
Na pedra da mesa de cozinha, ou numa tábua junte a farinha, o açúcar,a margarina derretida, o ovo, a canela…
Num recepiente untado com margarina, espaçhe as frutas cristalizadas e os damascos picados e reserve. Numa taça, coloque a baunilha,…
Passam-se as amêndoas pela máquina e junta-se o açúcar e uma clara de ovo. Amassa-se muito bem tudo, até fazer…
1. Coza o bacalhau em lume médio até começar a abrir as lascas. 2. Coza as batatas em água e…