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Num almofariz pise 3 dentes de alho com sal, 1 ramo de salsa e uma colher de chá de colorau.…
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Bate-se o açúcar com as quatro gemas e duas claras. Acrescenta-se a manteiga amolecida, a laranja, o sal e a…
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Num recepiente untado com margarina, espaçhe as frutas cristalizadas e os damascos picados e reserve. Numa taça, coloque a baunilha,…
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Passam-se as amêndoas pela máquina e junta-se o açúcar e uma clara de ovo. Amassa-se muito bem tudo, até fazer…
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Juntar a farinha de milho ao sal e escaldar com os 1000 ml água bem quente. Juntar as restantes farinhas…
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1. Coza o bacalhau em lume médio até começar a abrir as lascas. 2. Coza as batatas em água e…
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1. Barra-se uma forma rectangular com o caramelo. 2. Golpeiam-se as castanhas, cozem-se em água temperada com um pouco de…
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Misture muito bem o caldo de galinha com todos os restantes ingredientes, sem ordem específica. Disponha num pirex e leve…
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Descasque e frite as batatas cortadas em cubinhos. Refogue o alho e a cebola com a margarina acrescente a carne…
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Bater as claras em castelo e acrescentar o açúcar aos poucos. Quando o açúcar estiver totalmente dissolvido nas claras acrescentar…
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Bata as claras,misture o sal e 100 ml de agua e mexa bem,deixe repousar. Lave bem e seque as trutas.…
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1- Descasque as macas,corte aos quartos, retire o caroco, corte em gomos e regue imediatamente com sumo de limao. 2-…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
