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Faça a gelatina da forma usual (dissolver as carteiras em 1/2l de água a ferver e juntar 1/2l de água…
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Prepare o leite creme seguindo as instruções. Deixe arrefecer. Limpe, lave e corte os morangos aos cubinhos. Envolva o leite…
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Ferva o leite e reserve. Misture quatro ovos com duas gemas e junte 100 gr de açúcar, a farinha maizena…
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Pique o alho, a cebola e a salsa e deite num frasco com tampa. Acrescente o Ketchup, o vinagre e…
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Fazer leite creme, e por no frigorifico durante 30 minutos mais ou menos. Quando o leite creme estiver consistente por…
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Bata os tomates no processador até obter um purê. Despeje na batedeira, junte a gelatina (dissolvida conforme as instruções da…
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Cortar uma calote ao melão, escavá-lo para lhe retirar as sementes, os filamentos e a polpa. Cortá-la aos quadradinhos e…
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Deite todos os ingredientes dentro da mixer e bata. Coloque algum gelo triturado, e algumas pedras inteiras. Sirva em seguida…
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Numa terrina adicione o leite e vá metendo e mexendo lentamente a mousse de chocolate, depois de mexer tudo muito…
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1 - Ponha a ferver a calda do Pêssego com um pouco de água até completar 500 ml e nela…
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Misture a manteiga com a salsinha, depois o limão. Junte o sal e a pimenta. Use um filme plástico e…
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Hidratar a gelatina nas 4 colheres de sopa de água fria. No liquidificador bater bem a ricota, o creme de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
