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Página Inicial > Lume & ao Natural

490 receitas de Lume & ao Natural

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Ingredientes
  • • 4 Peitos de frango;
  • • 200g de raminhos de brócolos;
  • • 1 Frasco de Rebentos de Bambu;
  • • 1 Franco de Molho Chili de Alho;
  • • 1 Cebola;
  • • 1 Cenoura;
  • • 3 Colheres de sopa de Molho de Soja Doce;
  • • 3 Colheres de sopa de Óleo.

Frango Salteado no Wok

Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com o Molho de Soja. Descasque a cebola e a cenoura,…

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Ingredientes
  • 3 cenoura grande
  • 1 abobrinha novinha
  • 3 cebolas medias
  • 3 colheres de sopa de aveia
  • 1 alho frances pequeno
  • 1 kinor de carne ou de galinha
  • sal a gosto

sopa de cenoura à portuguesa

corte tudo groceiramente coloque na panela e deixe cozinhar bem a seguir triture bem. / / e coloque legumes de…

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Ingredientes
  • 1 frango assado
  • 1 lagosta(s)
  • 2 tomate(s)
  • 1 Alface
  • 2 maçã
  • 2 kiwi(s)
  • 2 cenoura(s)
  • miolo de nozes picadas
  • queijo ralado em fios
  • 3 c. sopa margarina
  • molho para salada
  • coentros
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Salada surpresa com frango

1. Compre um frango assado, retire-lhe a pele, os ossos e desfie-o. 2. Coza a lagosta em água a ferver…

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Ingredientes
  • 24 CAMARÕES TAMANHO MÉDIO
  • 1 CEBOLA
  • 2 DENTES DE ALHOS
  • 1 FOLHA DE LOURO
  • PIMENTA PRETA
  • 200 g DE VÁRIOS TIPOS DE ALFACE ( CHICÓRIA,AGRIÃO
  • E ALFACE ROXA )
  • VINAGRE
  • 1 MOLHO DE COENTROS
  • 1 COLHER DE SOPA DE ORÉGÃOS

SALADA DE CAMARÃO COM VINAGRETA DE ORÉGÃOS

LEVE AO LUME UM TACHO COM ÁGUA PARA COZER O CAMARÃO TEMPERE COM SAL A CEBOLA OS ALHOS O LOURO…

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Ingredientes
  • 1,5 kg de abóbora limpa e cortada aos cubos
  • 2 paus canela
  • 1 colher chá de canela em pó
  • sumo e casca de 1 lima
  • sumo e casca de 1 clementina

Doce de Abóbora com Lima e Clementina

Descascar e cortar a abóbora aos cubos. untar o açúcar e o sumo da lima e da clementina. Assim como…

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Ingredientes
  • 16 camarões
  • 1 alface
  • 1,5 dl de maionese
  • 2 colheres (de sopa) de natas
  • 4 colheres (de sopa) de ketchup
  • 4 tomates cereja
  • Água, sal, molho picante e rodelas de pepino q.b

Camarão em molho de cocktail

Leve uma panela ao lume com água, o sal e o picante; quando levantar fervura, acrescente os camarões. Cozinhe durante…

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Ingredientes
  • • 4 Postas de bacalhau graúdo;
  • • 2 Cebolas;
  • • 2 Dentes de alho;
  • • 2 Ovos cozidos;
  • • 2 Ovos batidos;
  • • 3dl de azeite;
  • • 2dl de leite;
  • • 2 Colheres de sopa de vinagre de vinho branco;
  • • 200g de pão ralado;
  • • Salsa picada;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b..

Bacalhau Tostado à minha moda

Coloque o bacalhau num recipiente, regue-o com o leite e deixe-o repousar durante 30 minutos. Ligue o forno a 180ºC.…

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Ingredientes
  • 1 lagosta com 1 kg
  • azeite q.b.
  • vinagre q.b.
  • 4 ovos
  • 500 grs de batatas

Salada de lagosta

Coze-se a lagosta em água temperada com sal grosso cerca de 20 minutos. Cozem-se as batatas juntamente com os ovos.…

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Ingredientes
  • 2 latas de atum
  • 1 folha de louro
  • 300gr de esparguete (ou qualquer outro tipo de massa)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 alhos picados
  • polpa de tomate
  • 1 caldo knorr
  • 1 colher de sobremesa de caril
  • 1 colher chá de noz moscada

Massa de atum e caril

1- escorra o oleo do atum e junte todos os ingredientes excepto a massa numa panela, deixe alourar. 2- adicione…

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Ingredientes
  • 1 TABLETE DE CHOCOLATE DE CULINÁRIA
  • 6 OVOS
  • 1 TABLETE DE TOBLERONE
  • 125G DE MANTEIGA

Mousse de chocolate com toblerone

Parte-se a tablete de chocolate de culinária em pedaços pequenos, e coloca-se numa taça, juntamente com a manteiga. Derrete-se tudo…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 dl de leite
  • 4 gemas
  • 2 colheres de sobremesa de maizena
  • 2 pacotes de natas
  • casca de meio limão
  • 100 gr de morangos
  • 2 pacotes de gelatina de morango
  • pão de ló

Doce Sucesso

Numa taça dispor pedaços de pão de ló de forma a cobrir o fundo. Levar ao lume numa caçarola o…

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Ingredientes
  • 4 Alfaces
  • 2 Litros de Leite
  • 150 grs. de manteiga
  • sal e pimenta q.b.
  • 2 Gemas ( facultativo)

Creme de alface

Lave as alfaces e escolha as folhas que estejam boas. Escalde-as com água a ferver durante 5 minutos. Escorra-as e…

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