Começamos por colocar óleo a aquecer numa frigideira, enquanto este aquece... num pratinho batemos 3 ovos,noutro prato um pouco de…
Removem-se a pele e as espinhas ao bacalhau em seco e, à mão,faz-se em tiras bastante finas.Depois desta operação,coloca-se o…
1º Lavar muito bem os caracois de forma a retirar toda a sujidade existente na casca bem como areias retidas…
Misture a carne picada com pão ralado, a cebola, os dentes de alho previamente picados, o ovo batido e as…
Deixe descongelar o bacalhau. Descasque as batatas, corte-as em rodelas, lave-as e coza-as em água temperada com sal durante 5…
1. Retire o máximo de peles brancas dos gomos. Retire os caroços dos gomos e corte-os ao meio. 2. Numa…
Leve as natas liquidas ao lume a aquecer.Parta grosseiramente o after eight(reserve cerca de 4 qudrados para enfeitar) e misture…
Etapa 1: Ligue o forno a 180ºC. Unte 12 forminhas com a manteiga e reserve. Etapa 2: Abra a embalagem…
Coloque as conquilhas num recipiente com água do mar para largarem toda a areia. Horas depois, retiram-se e passam-se por…
1. Coza o ovo. Enquanto este coze, coloque num copo de batidos as delicias do mar cortadas ao meio. De…
Numa tigela, misture as gemas com o sumo de laranja e bata durante 2 minutos. Deite o açúcar para um…
Cozem-se as postas de peixe e as batatas. Reduzem-se as batatas a puré, leva-se á chama acrescenta-se-lhe metade da manteiga,…