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Página Inicial > Lume & ao Natural

490 receitas de Lume & ao Natural

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Ingredientes
  • 200 gr de margarina
  • 200 gr de açúcar
  • 1 dl de leite
  • 4 ovos
  • 250 gr de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • caramelo q.b.
  • 500 gr de bananas maduras
  • canela q.b.

Bolo de Bananas

Bata a margarina amolecida com o açúcar, até obter uma massa esbranquiçada. Dilua as gemas no leite e vá acrescentando…

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Ingredientes
  • • 1 embalagem de bifes de hambúrguer de novilho;
  • • 1 cebola;
  • • 2 dentes de alho;
  • • 4 colheres de sopa de azeite virgem extra clássico;
  • • 4 colheres de sopa de polpa de tomate;
  • • 2dl de vinho de mesa branco;
  • • 200g de arroz agulha;
  • • 100g de ervilhas;
  • • 100g de queijo parmesão ralado;
  • • 3 colheres de sopa de salsa picada;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta branca moída q.b..

Empadão de carne à minha moda

Coza o arroz e as ervilhas separadamente e reserve. De seguida pique a cebola e os dentes de alho e…

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Ingredientes
  • 1 colher (sobremesa) de café clássico
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavado
  • 2 dl de água
  • 2 dl de sumo de maçã
  • 1 pau de canela
  • cravinho em pó ao seu gosto
  • 1 laranja

Café da Normandia

Dissolva o café e o açúcar na água a ferver. Junte-lhes o sumo de maçã, o pau de canela, o…

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Ingredientes
  • 3 iogurtes naturais
  • 1 copo (vinho) de caldo de galinha frio
  • 1 pepino médio
  • 4 rabanetes
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • sal e pimenta
  • cubos de gelo

Sopa Fria de Iogurte

Descasque o pepino e tire-lhe as pevides. Tire os pés e a rama aos rabanetes e lave-os muito bem. Passe…

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Ingredientes
  • 1k de farinha sem fermento
  • 250g de banha de porco
  • agua onde se ferveu um pau de canela, uma pitada de sal,casca de limão, ervas doces em grão(não em pó)
  • para o recheio
  • grão um pacote
  • açucár
  • ovos 2 gemas
  • 50g de amendoa pelada e moida
  • canela em pó
  • oleo p fritar

azevias alentejanas

deita-se numa tigela a farinha guarda-se um pouco p o fim, abre-se uma cavidade onde se deita a gordura quente…

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Ingredientes
  • • 2,5dl de iogurte;
  • • 100g de açúcar em pó;
  • • 2dl de nata;
  • • 1 Vagem de baunilha;
  • • 1 Manga;
  • • 1 Colher (sopa) de açúcar mascavado;
  • • 4 Pedras de gelo.

Espuma de iogurte com manga

Bata o iogurte com açúcar em pó. Junte a nata previamente batida e as sementes da vagem de baunilha. Descasque…

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Ingredientes
  • 1 molho de cenouras delicadas (cerca 800g)
  • 2 ramos de salsa
  • 40g de manteiga ou margarina
  • 150g de ameixas secas
  • 200 ml de sumo de laranja
  • sal
  • pimenta
  • açúcar
  • cerca de 1/2 colher de chá de cominhos
  • cerca de 1/2 colher de chá de canela
  • 30g de pinhões

Salada de cenoura & ameixas com pinhões

Limpe, descasque, lave e corte as cenouras em rodelas finas na diagonal. Lave, seque, arranque as folhas dos talos e…

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Ingredientes
  • batatinhas novas cozidas
  • cebola
  • tomate
  • cenoura ralada
  • molho vinagrete
  • salsa
  • azeite
  • vinagre
  • sal

Salada de batata com molho vinagreta

- Coza as batatinhas e retire-lhes a casca. - Rale as cenouras, corte o tomate aos cubo e misture tudo.…

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Ingredientes
  • • 150g de carne de porco (para estufar);
  • • 4 pernas de frango;
  • • 350g de amêijoa;
  • • 200g de miolo de mexilhão (limpo);
  • • 150g de camarão ultracongelado (previamente cozido);
  • • 450g de arroz carolino;
  • • 250g de lulas limpas (cortadas em argolas);
  • • 1 pimento encarnado;
  • • 1 pimento verde;
  • • 150g de ervilhas ultracongelados;
  • • 1 cebola;
  • • 1dl de azeite;
  • • 6 salsichas;
  • • 1 chouriço de carne corrente;
  • • 1 colher de sobremesa de corante amarelo em pó;
  • • 1 caldo de carne;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b..

Arroz a Valenciana de chorar por mais

Pique a cebola e coloque-a num tacho grande, juntamente com o azeite. Refogue ate a cebola ficar dourada. Junte a…

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Ingredientes
  • Alface q.b.
  • Tomate Cherry q.b.
  • Queijo e fiambre aos cubos q.b.
  • Cenoura q.b.
  • Miolo de Camarão q.b.

Saladinha Miolo de Camarão

Coza o miolo de camarão num tacho com água. Enquanto o procedimento anterior é feito corte a alface bem lavada…

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Ingredientes
  • 1 pacote de massa folhada (congelada)
  • 500g de ervilhas secas ;)
  • 400g de pudim sabor a baunilha (450g) (compre ja feito)
  • 400g de frutos vermelhos sivestres congelados (descongele)
  • acucar em po q.b

Cestinhos de frutos vermelhos

Deixe descongelar a massa folhada comforme indica a embalagem,descongele tambem os frutos silvestres. Ligue o forno a 200 graus e…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • chocolate granulado para fazer bolinhas

Brigadeiro

Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio e…

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