Cozem-se a cenouras e escorrem-se, quando estiverem frias reduzem-se a puré. Depois misturam-se os ovos, o açúcar. Mexe-se bem e…
Arranje as alfaces, lave e escorra-as. Coloque os ingredientes todos numa saladeira. Faça a Vinagrete: Misture a mostarda, o azeite…
Lava-se a alface e rasgam-se as folhas em pedaços. Coloca-se numa travessa. Por cima põe-se a massa que já foi…
1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. 2. Junte a manteiga e…
Corte os bifes em formato de escalope pequeno. Tempere com sal, pimenta do reino e o alho. Coloque uma fatia…
Confeção. 1) Juntar todos os ingredientes da redução num tacho e deixar reduzir até 8/10 em lume brando. 2) Numa…
Refogue a cebola em óleo e adicione o alho. Junte a carne desfiada e deixe refogar mais um pouco. Coloque…
Escaldar o grão em água com os cominhos, os dentes de alho e o sal q.b. Colocar o grão e…
Tempere as pernas de coelho com sal, pimenta e o vinho do Porto. Mexa e deixe marinar no frio durante…
Lave e corte a carne em cubos. Lave e raspe a casca da lima e esprema o sumo. Misture o…
Triture a cebola e o alho. Corte o frango da forma que mais gostar. Leve a cebola e o alho…
Mete-se os bróculos de molho em água e vinagre durante 10 minutos. Em seguida, lavam-se os bróculos e metem-se a…