511 receitas de Lume & Frigorífico

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 125 gr de chocolate
  • 125 gr de manteiga
  • 3 copos de vinho da Madeira ou kirsch
  • um pouco de chantilly
  • 100 gr de açúcar refinado
  • 2 gemas de ovos
  • 300 gr d epalitos de «la reine»
  • 700 gr de açúcar para o creme

Negro em Camisa

Corta-se o chocolate aos bocados e derrete-se com um pouco de água ao lume. Mistura-se com o açúcar, a manteiga…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 0,5 lt de natas
  • 5 claras de ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó ou 8 folhas de gelatina
  • 1/2 chávena, mal cheia de água quente

Bavaroise de Leite Condensado

Junte o leite condensado e as natas e bata com as varas 2 minutos, até engrossarem um pouco. Bata as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 cebolas graúdas
  • 1/2 litro de óleo de soja
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água
  • Massa:
  • 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 3/4 de xícara de cerveja sem gás

Anéis de cebola empanados

Descasque as cebolas, corte-as em fatias de ½ cm e separe em anéis. Em uma tigela, misture o leite à…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • - 1 pacote de bolacha maria
  • - 130g Margarina, usei Vaqueiro liquida
  • - 1 Lata de leite condensado
  • - 4 dl de natas para bater
  • - 200g de queijo mascarpone
  • - 8 folhas de gelatina incolor
  • - 6 Maças
  • - 8 Colheres de sopa de açúcar
  • - 8 Colheres sopa de água
  • - Canela em pó a gosto

Chesse cake de maça com canela

Trituram-se as bolachas no liquidificador , juntar a manteiga, misturar bem e forra-se o fundo duma forma de aro. Vai…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 dl de Alpro Bebida de soja Original
  • 6 gemas
  • 1 clh de sopa de farinha maizena
  • 500 gr de massa folhada
  • Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar q.b.
  • 140 gr de açúcar
  • 1 laranja (raspa)
  • 1 limão (raspa)
  • 2 paus de canela da Índia

Livro de receitas garfield

Unte as formas com o Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar e forre-as com a massa folhada. Num…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 100 g de mini marshmallow
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 200 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
  • MORANGOS MARINADOS
  • 300 g de morangos cortados em 4 partes
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de aceto balsâmico

Mousse de Chocolate Sem Ovo

Numa panela fora do fogo coloque 200 g de chocolate meio amargo picado, 100 g de mini marshmallow, 4 colheres…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Lata de leite condensado, a mesma lata de leite, 4 ovos, bolacha Maria q.b, café para molhar as bolachas, 1 Pacote Natas e açucar baunilhado a gosto

O meu doce da Amélia

Num tacho colocar o leite condensado, a mesma medida de leite e as 4 gemas, envolver bem e levar ao…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 gr de chocolate em barra «Nestlé» escuro
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcucar
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 colher de sopa de rum
  • passas escuras sem graínhas

Pudim de Chocolate da Gina

Parte-se o chocolate aos bocados e, com a manteiga, derrete-se em banho-maria. Bate-se bem. Junatm-se as gemas uma a uma…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 125 g camarão(s) cozido(s)
  • 250 g batata(s) cozida(s)
  • 2 c. sopa natas
  • 2 c. sopa manteiga
  • maionese de conhaque
  • paprika
  • limão
  • q.b. sal
  • camarão(s) cozido(s)

Maionese de conhaque e camarão

1. Cozem-se e passam-se depois de descascados. 2. Pisam-se no almofariz, até ficarem em massa, juntam-se o polme de batata…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pacote de bolacha Maria;
  • 200g de chocolate culinário;
  • 4- 6 ovos (com 6 fica ainda melhor);
  • 1 chávena de açúcar;
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de leite

Mousse de Chocolate Deliciosa e Fácil

Colocar o chocolate culinário a derreter em banho maria com 2 colheres de manteiga ,o leite e meia chávena de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600 g de abóbora-moranga sem casca e picada
  • 1/2 cebola média picada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 sachê (12 g) de gelatina em pó sem sabor e incolor
  • 1 caixinha (200 g) de creme de leite
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • carne-seca cozida, desfiada e refogada com cebola e coentro para acompanhar

Musse de abóbora-moranga com carne-seca

Numa panela, refogue a abóbora e a cebola em 2 colheres (sopa) de manteiga por 5 minutos. Junte o leite,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para os crepes
  • 10 colheres de sopa de farinha
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 L de leite
  • 2 colheres de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal
  • Para o recheio:
  • Mousse de chocolate
  • 1 lata de pêssego em calda

Bolo de crepes

Fiz a mousse de chocolate no dia anterior, fiz os crepes e comprei uma lata de pêssegos e foi só…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida