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Pique no processador a cenoura, a cebola e o aipo (em alternativa rale no ralador fino). Coloque um fio de…
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Molho de gengibre: Numa tigela, coloque a ciboullette, o gengibre e a salsinha. Regue com o azeite de oliva, adicione…
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Ontem peguei num fervedor inox, pus no fundo um pouco de azeite, duas rodelas de cebola cortadinhas, três tomates chucha…
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Limpe muito bem os mexilhões, tirando as barbas e raspando as cascas com uma faca. Ponha-os de molho com bastante…
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Numa panela, cozinhe os ovos de codorna. Descasque e separe as gemas das claras de 6 ovos. Tempere o peito…
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Lave as ovas de bacalhau com cuidado, para não romper a membrana externa. Use uma peneira e água corrente para…
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Preparação: Tempere o frango com sal e pimenta. Misture muito bem o tempero com frango. Num copo grande coloque o…
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1. Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos. 2. Tempere com sal, com os alhos,…
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Descasque os camarões deixando-lhes apenas a cabeça. Faça um corte no lombo de cada camarão, retire-lhe o filamento escuro do…
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Bata os ovos em uma tigela com o sal; junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos…
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corte a abóbora groceiramente a cebola a courgertte o alho frânces leve ao lume ate engrossar passa por varinha mágica…
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Na véspera num alguidar/tijela misture o vinho, o colorau, o louro, o sal, a pimenta, salsa e o alho. Adicione…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
