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Faz-se um refogado com a cebola e os alhos. Entretanto põem-se a cozer os talos e as pontas dos espargos…
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Prepare o recheio. Primeiro, faça o caldo. Coloque em uma panela o músculo, a cebola, o alho, uma das colheres…
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Cortar tudo em pedaços para uma pequena panelinha, cobrir de água, temperar de sal, ferver até os legumes estarem bem…
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Limpe os mexilhões e lave-os muito bem. Coloque-os num tacho, juntamente com o vinho e deixe-os abrir muito bem. Retire…
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Num tacho, aloure a cebola com a manteiga. Junte o caldo e o pão e passe com a varinha. Deixe…
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1. Leva-se o açúcar ao lume com 3 dl de água e deixa-se ferver até obter ponto de cabelo. 2.…
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Misture, em uma tigela o trigo, 1 litro de água e deixe de molho durante 30 minutos. Coloque a abóbora…
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Coza as batatas em água com sal, escorra-as e reserve. Misture, agitando bem, o azeite, o vinagre, a mostarda e…
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Num tacho coloca-se um fio de azeite com a cebola e o alho cortados finamente até alourar. Junta-se o atum…
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Numa taça, misture o açúcar, a farinha e os ovos. De seguida, deite a água, a margarina derretida e uma…
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Deixe o feijão de molho na água por seis horas. Em uma panela com água, adicione o feijão e ferva.…
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CORTAR O PÃO EM FATIAS. ESMAGAR NO ALMOFARIZ OS ALHOS, OS COENTROS E O SAL. COLOCAR O PREPARADO NUMA TERRINA,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
