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Tempere as patinhas com 1 limão, 1 dente de alho, um pouco de salsinha e de coentro. Deixe as patinhas…
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Escalda-se a farinha de milho com pouco leite a ferver. Juntam-se em seguida 1 colher de sopa de açúcar, 1…
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Cortar o repolho bem fininho. Fritar na manteiga o toucinho cortado em cubos. Colocar o repolho, o sal, a pimenta…
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Limpe a couve e retire 12 folhas inteiras. Ferva-as em bastante água com sal, durante 5 minutos. Escorra-as com cuidado…
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Num tacho, aquecer o leite. Quando começar a ferver, juntar o cacau, o açúcar, o amido de milho, o sal…
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DESCASCAR A ABÓBORA E CORTAR AOS QUARTOS. PICAR O TOUCINHO, A CEBOLA E O ALHO FRANCÊS. PUXAR A CEBOLA EM…
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Começamos por descascar o camarão (pode comprar miolo mas eu acho que o inteiro é mais saboroso), entretanto num tacho…
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Leve ao fogo uma panela com o leite até começar a ferver. Retire do fogo, misture a gelatina e transfira…
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Disponha as rodelas de chuchu (se preferir, descasque) numa panela a vapor já com água fervente e cozinhe até ficar…
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1. Fazer um refogado com a cebola e os dentes de alho picadoinhos e o azeite. 2. Picar o funcho…
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Coza o bacalhau em água e uma pitada de sal, em seguida limpe de peles e espinhas desfiando em seguida.…
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Numa caçarola coloque o azeite, junte o alho, a cebola e o louro e deixe alourar, mexendo sempre para não…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
