Ver Ingredientes
Põe-se um tacho com a água ao lume. Quando estiver morna deita-se o carolo em chuva, mexendo até estar sem…
Ver Ingredientes
Batem-se os bifes e temperam-se com sal,alho esmigalhado e limão, uma hora antes de os cozinhar. Os bifes devem ser…
Ver Ingredientes
Descascar as batatas e cortá-las em quartos grandes. Refogar a manteiga com o rosmaninho, juntar-lhe as batatas, corá-las um pouco.…
Ver Ingredientes
Num tachinho leva-se o açúcar a queimar ao lume. Junta-se as gemas ao leite e passa-se por um passador fino.…
Ver Ingredientes
Pelam-se as maçãs, cortam-se em pedaços e tiram-se-lhes as pevides. Põem-se num tacho com algumas colheres de água e levam-se…
Ver Ingredientes
Começa-se por estender a alcatra e abri-la. Colocam-se no meio as tiras de bacon. Enrola-se a carne em rolo e…
Ver Ingredientes
Picar todos os legumes. Refogar no azeite o alho picado, juntar a cenoura durante 5 a 10 minutos. Juntar os…
Ver Ingredientes
Tempere os bifes com sal e frite-os no azeite bem quente, um a um. Mantenha-os aquecidos no forno. Numa panela,…
Ver Ingredientes
1. Aferventar a carne seca e desfiar. 2. Refogar no azeite-de-dendê com a cebola, salsa, cebolinha e a pimenta do…
Ver Ingredientes
1. Frite os Panadinhos de Perú, sem descongelar, em óleo abundante e bem quente, durante alguns minutos. 2. Quando estiverem…
Ver Ingredientes
Coza o polvo em água e sal. Quando cozido, escorra, deixe arrefecer e corte aos bocadinhos. Entretanto, corte o pimento…
Ver Ingredientes
Fazer um refogado com cebola e azeite, onde vai guisar ou estufar um pedaço de carne. Quando a carne estiver…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
